На русском

—————————————

Лить воду для мытья рук.

У гостеприимного народа есть традиция наливать воду для мытья рук. С самого раннего возраста старшие дома учили младших наливать воду на руки. В одной руке графин, в другой руке тазик, на шее полотенце, и по- очереди наливают воду из кувшина на руки гостей. Отец наблюдая говорил: Су— етектен, бата – төрден, наливай с правой стороны», сарылдатпа, наливай в три повтора, «чертвый наливай только если просит гость». Мы стали взрослее, и начали понимать значение, почему воду прерывают, и наливают в три повтора. Как правило, при омовении тела покойника, он не прерывается до тех пор, пока вода в ковше не иссякнет. Старики говорили: «будь молдой!», «Будь большим парнем!», «Живи долго!», «Будь впереди всех! Так поблагодарят, дают благословение.
По преданию, эта традиция осталась от Пророка Соломона. Пророк Давид глотает кровь от горя после потери тридцати сыновей. Великий Аллах дарит ему еще одного сына, чтобы утешить его. Накануне, когда Давиду подарят сына, ангел Всевышний принесет Вахи.
— Ах, Давид! Великий Аллах даст тебе сына. Но условие такое: ты будешь с ребенком всего девять лет. Ты доволен этим? — говорит. Давид внутренне смутился и согласился: «я благодарен Господу, что бы он ни сделал». Вскоре Давид становится отцом и называет сына Соломон.
Так как Давид был царем, то его дворец ежедневно посещали сотни людей. Тогда семилетний Соломон держал в одной руке кувшин, в другой руке полотенце и ставил на службу перед Дворцом. Ребенок весь день наливает на руки вошедших-вышедших гостей воду и получает благодарность и благословение. Гости, довольные его преданным служением, говорили: «Да будет долгая у тебя жизнь!», «Стань любимым рабом Божьим!», «пусть трон будет тебе вечно служить!», «Будь справедливым королем!», «Познай тайны двух миров!», «Будь жесток к своему врагу, верен другу!», «Будь ученым!»- говорят девяносто девять разных пожеланий и дают благословение. Пройдёт пятнадцать лет. Соломон вырос, и стал крепким, умным, взрослым мужчиной. Однажды пророк Давид видит сон. Во сне увидел Аллаха говорящего, что он отмерил его сыну Соломону девять лет жизни. Но твой мудрый сын не устал служить гостям и народу. Получил благословение аксакалов. Каждый день люди говорят ему 99 моих имен, искренне благодарят и благословляют. С благодарностью многих его жизнь была продлена. Одно мое имя-народ. Неприятие желаний народа может быть критикой моего величия. Даю Сулейману 99 разных учителей. Все горы на земле камни, звери, будут ему служить, будет царём восемнадцати тысяч вселенных. С тех пор Сулейман стал властелином вселенной. В связи с этим слова «Сулейман тоже воду наливал », «повелитель воды Сулейман» распространились по всей стране.
Да, » баталы ер арымас» наш народ не зря так сказал. В то же время представители старшего поколения знали о том, что наливать воду на руки-тоже большая благодарность. Сегодня, когда гость приходит в дом, родители, стараются отдавать в руки своего маленького ребенка кувшин и полотенце, и он наливает воду на руки. Получая в замен «благословение великих людей» и прививают традиции, оставшиеся от предков. К сожалению в настоящее время, таких родителей становятся все меньше и меньше. Как показано выше, слово көнекөздердің шұрайлы, так и изредка говорится. Если бы не такие обычаи, которые уходят корнями глубоко в нашу национальную идентичность, как золотой стержень духовного воспитания. Ведь эта традиция считается самой благородный и почитаемой из всех оставшихся.

Камила Муса,
Сотрудник Центра традиций и обычаев

Источник:
1. http://mazhab.kz/kk/maqalalar/bala-tarbiesi/qolga-su-quyu-8172/
Ж. Куанышбаев

—————————————

Құрсақ шашу

Дом с детьми-базар » – это мечта каждой семьи, любить и рожать детей. Поколение старшего возраста тоже хотят нянчить внуков «балам — балым, баламның баласы — жаным». В этом и заключается секрет суеверного отношения к молодой невесте. « Роди сына», «будь счастлива », — говорят старшие, обращаясь к молодой невестке с поклоном, — и в жизни человека поколение занимает особое место.
«Раньше невестка заботилась о том, чтобы не допустить малейшего изменения в себе, не спрашивая о причине. Не только свекровь, но и односельчане в селе начинают следить за тем, когда они замечают символ добра, чтобы она была счастлива. А свекровь, которая знает причину, благодарна этой радости и дает «құлақ сүйінші ». Затем свекровь этого дома привязывает белый платок к правой стороне большого дома. Это значит, что невестка получила «благодарность», чтобы донести до окружающих и объявить о добре. Увидев этот знак, сельчане тоже с уважением относятся к ней и считали долгом оказать ей почесть», — говорит Зейнеп Ахметова. Эта традиция также называлась » құрсақ шашу», или «құрсақ той». Женщины, пришедшие на это мероприятие, приносят с собой разные вкусные десерты. Целью является помощь при первых признаках проявления и развития беременности. Если среди них найдутся любимые явства невесты, то женщина будет рада и будет кушать, пока токсикоз не утихнет. А если не находят, то не только женщины, но и муж, подруги помогают найти ту еду, которую хочет невестка.

Этот обряд находит отражение и в поэме «Алпамыс батыр». В варианте Акселеу Сейдімбекулы пишется, » хорошей новости радуются все и стар и млад, хозяева принимают поздравления от сельчан и родственников, и дают құрсақ шашу. В связи с этим мы видим, что традиции уходят корнями далеко в прошлое.

Сегодня эта традиция встречается редко. А некоторые празднующие проводят в большом ресторане праздник «құрсақ шашу», наполняя стол явствами и напитками, объединяя сотни людей. Называя это «Gender party». Нынешняя молодежь собирает всех родственников, друзей и даже родителей, проводя «Gender party». Т. е. после УЗИ у женщины или у друзей пары возникает тенденция по-разному передавать пол ребенка другим. Даже наши беременные невесты свободно ходят без стеснения перед своими родителями и братьями. Не то, что раньше тайком выходят на улицу. Не носить ли вместо короткой одежды длинное широкое платье в подол? Здесь часто вспоминаются слова бабушки. Бабушка говорила — «у невестки, скрывшей беременность, будет крепкое воспитание».
Что останется от нас, если каждый будет менять традиции по своему усмотрению? Учитывая, что человеческая жизнь берет свое начало в утробе матери, следует обратить особое внимание на национальные традиции.

Гульжаухар ПАЗЫЛБЕКОВА,
Научный сотрудник Центра традиций и обычаев

Источник:
https://qarmaqshy-tany.kz/zanalyk/ruhaniyt/11959

—————————————————

Что такое Әмеңгерлік?

В казахском обществе в давние времена принято говорить:” аға өлсе жеңге — мұра, іні өлсе келін — мұра“,” әйел ерден кесте де, елден кетпейді». Казахские ученые в законе «Жеті жаргы» обязали умершую вдову “не покидать страну” и выйти замуж за одного из кровных родственников мужа. Родственники погибшего мужчины назвали вдову “аменгері”. В казахском обществе редко встречался отказ от эмансипации, который ценился как бескорыстие, сострадание к детям-сиротам своего родственника, или к своим кровным братьям и сестрам. А когда женщина отказывается от эмансипации, ей не дают ни детей, ни имущества, а дают только волю выйти замуж по собственному желанию.

Сын Абая Кунанбаева после смерти брата Оспана женился на его супруге Еркежан. В поэме «Кыз Жибек » также есть сцены обряда әмеңгерлік. В 19 лет Дина Нурпеисова вышла замуж за Нурпеиса Макатовича. В те годы, получив документ, её фамилия была зарегистрирована как Нурпеисова. По казахским традициям молодая невестка, не сумевшая назвать имя своего деда, в качестве фамилии писала имя своего мужа. В 1885 году, когда Дина была беременна, Нурпеис умер. По казахским аменгерским традициям она вышла замуж за младшего брата своего мужа Нуралы. Если раньше отказывались от эмансипации, то сегодня не встречаются те, кто на это соглашается. И, возможно, эта традиция занимает последнее место в обществе. Зато много сирот растущих без отца и те, кто видел унижение мачехи. В настоящее время аменгерство стало лишь одним суффиксом истории, прервав продолжение. Но, поскольку наши предки, которые не обижали вдов и сирот, мы должны знать, что были такие обычаи и традиции.

Центром традиций и обычаев было организовано мероприятие на темы: «семья, крепкая к традициям», «усыновление, аменгерлік». Гостем мероприятия стала семья Мусреповых, возрождающая традиции аменгерства. Взяв в жену покойного брата в жены, он поделился секретом, что за ним последовали дети его покойного брата, которое он получил по наследству. Сегодня Сабит и Гульжазира-образцовая семья, воспитывающая семь детей. Многие, восхищенны мужеством, усыновившего своих братьев-сирот, благословили их на добрые намерения. Радовались уменьшению числа сирот.

Вопрос аменгерства в прошлом тщательно обсуждался среди кровных родственников при старейшинах рода. Во-первых, при кочевом образе жизни вдове трудно жить в одиночестве, иметь детей и имущество, оставшееся от мужа. Если вдова выходит замуж за чужого, с другой фамилией, то он может проявлять снисходительность, не милосердие не к своим детям. Во-вторых, имущество, оставшееся от покойного мужа, может быть передано постороннему лицу, и он может вполне разграбить, и оставить без присмотра сирот. В-третьих, в случае выхода замуж за кого-либо другого, кровные, родственники отца могут лишить детей-сирот матери. Казахи прекрасно понимали, что это будет серьезным злоупотреблением. Сегодняшняя молодежь, как известно, не поддается аменгерскому обычаю, но ее эффективность необходимо учитывать и сохранять в памяти. Как вы думаете, читатель? Есть ли в вашем селе люди, которые сохранили традицию аменгерлік.

Гульжаухар ПАЗЫЛБЕКОВА,
Научный сотрудник Центра традиций и обычаев

Источник:
1.http://anatili.kazgazeta.kz

—————————————————————————

Не распускай волосы, доченька!

В праздничные выходные я поехал в аул. Худощавая бабушка не спеша причёсывала и заплетала волосы в косу, и гибким тупым гребнем закрепила на макушке. Затем она обратилась к внуку – Сынок, посмотри, не остались ли волосы, — собирая волосы, которые прилипли к его одежде и упали на землю. «Почему? Спросила я.«Когда волосы остаются под ногами или птица клюют, у меня болит голова», – сказал она.

Да, слова наших предков» бурым — кызды көркім » вмещали в себя всю красоту девушки. В этом суть глубока. Потому что наш народ верил, что именно в волосах заложена вся энергетическая сила. Именно поэтому девушки уделяли особое внимание, своим волосам. Есть поговорка: «сумбил шаш — сұлудың екінші жамалы». В казахском обществе древние аксакалы характеризовали человека по цвету волос или по густоте и тонкости. Жидкие, мягкие волосы, в зависимости от пучка волос, широкий лоб, всё это о человеке, который будет лидером. Жёсткие, черные как уголь волосы, говорят о прямолинейности характера, человек с узким лбом, волосы и брови у которого с близким расстоянием считают завистливым.
Густую косу можно рассматривать, во-первых, как средство красоты, а во-вторых, как средство воспитания. Каждый раз, сидя дома, благородные матери, заботясь о каждом поступке и шаге дочери, воспитывали ее в здоровом поведении, поддерживая ее тело предотвращаяя сутулость. Когда девочка становится девушкой, ей обязательно заплетали две косы. Из вьющихся длинных волос заплетали косы. Косы это вера в то, что «одиночество подходит только Богу“, «желанием прожить свою жизнь с мужем долго и счастливо». Двойная коса — символ внимания и свободы девушки. У девочки волосы были слегка косые, не от середины, а от лба. Есть и причина. Когда женщина уходит из этого мира, её волосы открывают от середины лба и закрывает обе груди. Девушка, заплетая волосы в две косы, откидывает назад косы, знак того что она в своём доме оставляет детское ребячество, и вступает в новую взрослую жизнь (девушка хочет, чтобы у нее была как двойная коса, дружная и счастливая в будущем семья).

Ежедневный труд и быт для женщины каждо-дневная работа, очень важно поддерживать чистоту на кухне. К этому причастны и косы. Кроме того, девочкам никогда не отрезали косы. В устоявшемся степном законе наших предков считалось, что если кто-то отрезал женскую прядь, то это равносильно отрезанию частей тела. Поэтому и плата за косу высока. Когда женщина предаёт своего мужчину, то ей отрезали прядь. А это приравнивается к суровому наказанию, а то и к смерти.
Наш народ говорит: « Әйел мінезді еркекте қуат жоқ, еркек мінезді әйелде ұят жоқ », Бухар жырау говорит: «қызда қылық болмаса, құр шырайдан не пайда?!». А поэт Акуштап Бактыгереева говорит:» в жизни есть девушка, а быть казахской девушкой – это совсем другое». Конечно, за пятьдесят лет страна стала новой, и сегодня прически девушек обновились в соответствии с веяниями времени. Однако, если бы мы знали, для чего нам нужно собирать волосы, то мы бы чаще стали задумываться над этим.

К сожалению, сегодня мы часто встречаем «траурных красавиц», которые распускают волосы в общественных местах. В истории пишется , что только женщины из дома где хоронят покойника , до семи дней не заплетали косу. Распущенные волосы и плач означает выражение большого горя. От этого остались запреты: “не бери руки в бока, не распускай волосы, не зови зло”.

Ляззат Кадирбек,
Сотрудник Центра традиций и обычаев


Бери всё, но не лишай доброго отношения…

Давным-давно жил богатый старик, он был аристократом семь поколений. Недавно настроение старца упало само собой. Заметив это, сноха спросила деда: —Ата-ау, почему у вас нет настроения ? Потом дед ответил: — Дорогая послушай, ты тоже мой ребенок, я скажу тебе.. Один ангел пришел ко мне и сказал:» Я отдам твое благословение, богатство другому роду». Я не даю разрешения каждый день отвечая «завтра, послезавтра». Но Ангел говорит:» Завтра я отдам другой династии, даже если ты позволишь или не отдашь». Если благословение и удача уйдут в другую династию, то мы сразу обеднеем, за это я и переживаю. А потом невестка сказала: — это все, о чём вы переживаете ? Потом дед сказал:- Да, это, дочь моя. Тогда невестка сказала: — Если это так, то завтра скажите Ангелу: «бери богатство, но не забирай моего доброго отношения. Старик, обратился к ангелу с просьбой: «возьми мое богатство, но не забирай моего доброго отношения». Тогда ангел, восхищаясь ответом старика, ответил:» еще 7 поколений богатства и благословения будет отдано вашей династии». Не зря же казахский народ говорил: «что бы ни дали, пусть дадут с добрым отношением ».

У мудрого казахского народа есть слова: «Кең пейілді кемімес, тар пейілді кеңімес». Если у человека позитивный настрой, то у него дела идут позитивно, статус повышается. А это всё что у нас есть. Поэтому, наверное, наши предки говорили:» добрые дела начинаются с хорошего слова»,» доброе слово – полтора слова».

Сегодня же добрые отношения, нравы и духовное развитие немного искажаются.
Особенно это заметно, когда в стране назревает критическое время. Чуть больше года назад на перевале Кордай в Алматинской области, разразилась метель, и несколько пассажиров оказались в пути. И вот, желая извлечь выгоду из этого трудного момента, люди из близлежащих селений продавали за деньги воду и хлеб. Еще летом прошлого года, когда страна массово заболела, а вторая волна пандемии накрыла, цены на лекарства взлетели. Таблетки, имеющиеся в наличии продавались по цене в 4-5 раз дороже. Это тоже отражение того, насколько удешевел наш сегодняшний мирный день.

В хадисе пророка Мухаммеда (С. Г. С.) говорится: «если у тебя есть одежда, дом, еда — это и есть богатство», то в другом хадисе-шарипе говорится: «богатство — это не скот и быт, а богатство это добрые отношения в мире». Наши предки тоже желали:» О Аллах, забирай мой скот, если я умру, но не забирай моё доброе отношение и духовное развитие.

Сегодня кто-то ищет счастье в богатстве, кто-то в здоровье, кто-то в славе, кто-то предпочитает найти теплое гнездо, верного супруга, ребенка. В жизни есть люди, которые довольствуются, разочаровываются, живут в спокойном состоянии. Есть стражники, которые охраняли других, живущих в величественных дворцах. Живя наслаждаясь роскошью. Этот взгляд, окутанный вуалью и буйством, выглядит невероятно счастливым. Но не все богатые люди счастливы. Так что давайте довольствоваться и благодарить за всё, что есть в этой жизни. Пусть наше доброе отношение всегда будет широким, а настроение открытым!

Камила Муса,
Сотрудник Центра традиций и обычаев.

Источник:
1. сайт «зеркало жизни». https://vk.com/wall-171980931_48831

————————————————————

Приветствие — обычай с давних времен

Недавно в наш дом вошла невеста, и наши родственники пригласили на «есикашар». Рядом с молодой невесткой я тоже пошла в гости. Как только девушка вошла в дом, она поклонилась и поздоровалась. Но хозяева дома запретили невестке делать поклон, и не приняли её приветствие. Прикрываясь религиозной семьей, оделись в прямые короткие брюки, распустили длинные бороды, поведение кажется нам странным, но внутреннее любопытство взяло вверх . На сегодняшний день, много семей не воспринимают всеръёз наши традиции и обряды.

В нашей традиции, поклоняясь старшему, мы отвечаем: «живи долго!», «Будь счастлива!» мы знаем, что если мы услышим благословение, доброе слово, доброе пожелание, то у нас будет больше удачи и счастья в семейной жизни. Наши предки временно освобождали беременную невесту от поклона, а невесту, у которой умер муж, — от вечного приветствия. Традиция приветствия распространена не только на тюркские народы, но и на народы Европы. В королевских семьях в Великобритании, Англии невестки тоже здороваются со старшими. Суть этой традиции-уважение к старшим в целом. Когда невестка приходит в другую семью, у нее есть определенное место в семье. Приветствуя, невестка сохраняет уважение. Оно выполняется по-разному в каждом регионе страны. В западном регионе страны приветствие строго не требуется. Девушка, ставшая невестой на западе, в беташаре сразу же передает привет всем родственникам, абысынкам. На юге обязательно нужно здороваться, невестки скрестя обе руки делают поклон. Обычай приветствия, носить платки в северных регионах не соблюдался. А на Востоке не приветствие, а просто ритуал заливки масла в огонь соблюдают. В Мангистауской области невестка обязана вставать рано утром, и ежедневно должна приветствовать. Приветствие невесты способствовало сохранению уважения между поколениями. Она чувствует свое место, уважение к своей будущей маме, своей свекрови. Суть приветствия заключалась в том, что она этим поклоном продлевает жизнь своему супругу и выражает благодарность .

«Приветствием я хочу, чтобы мой муж имел долгую жизнь. — Я хочу, чтобы он знал, что я буду больше брать благословенний — так выражают знатные невесты обряд приветствия. Если это так, то лучше возрождение необычайно красивого и величественного обычая казахского народа. Разве это не равносильно тому, что из-за неприступной религии он попал в неправильное русло и растоптали национальную традицию приветствия наших невест?

Жанат АМАЛБЕКОВА,
Сотрудник Центра традиций и обычаев.

Использованная литература: со страниц прессы

————————————————————

Верите ли вы в суеверие сглаза?

Один из видов убеждений в традиционном казахском обществе — это сглаз. В народном понятии есть понимание, что хороший человек, новорожденный ребенок, быстрая лошадь, красивая девушка — быстро поддаются дурному глазу.
В связи с этим, быстрого коня выигравшего скачку, стараются не показывать, ибо избежать сглаза. В качестве оберега от дурного глаза используют бойтұмар, давайте вспомним как в далеком прошлом защищались от сглаза. Если ребенок очень обеспокоен, плачет значит на него наложен дурной глаз. Для этого подогретую соль, давили на голое тело малыша, методом зрительного контакта. Лечение сглаза иногда заключается в плевке. Так, например, на молодых невесток, на младенцев, на людей, которые повержены дурному глазу излечивали короткими плевками. Или когда кого-то хвалят, говорят: «тіл көзім тасқа». Если на человека, либо на скот, наложен дурной глаз, то лечили “методом срезания уздечки». После лечения накрывают дастархан. Выздоровевший человек некоторое время не должен ни с кем разговаривать.
Чтобы уберечь малыша от сглаза, на его колыбели, как оберег на одежде, вешают змеиную голову, перья совы, девять бусин серебряных монет.В случае, если «сглаз коснулся», то из дома этого человека что-то привозят. Таким образом, существовала уверенность в том, что сглаз изчесает. Если родители ребенка верят, что кто-то очень внимательно посмотрел на ребенка, говоря, при этом «ваш ребенок пухленький», то в этом случае, родители сами короткими плевками оберегают. Человек с острым глазом, должен быть очень осторожен в словах и взгляде . Если малыш сильно заболел, то находят человека, который видел его самым последним: «и короткими плевками излечивает». Есть также другие различные ритуалы. Для того, чтобы ребенок не привлекал к себе всеобщее внимание, часто надевает на него повязки, или намеренно мажут на лицо сажу, или проводят по лбу полоску губной помадой.

Глаза-это таинственная сила, которая имеет значение не только в народных верованиях, но и в исламе. «Если человек постоянно читает суры Корана, то» язык, глаза – это смертельное оружие», — говорят ученые Ислама. Если на теле появляются многочисленные язвы, симптомы заболевания очевидны, то следует обращаться только к доверенным лицам, которые лечат средствами, разрешенными шариатом. (ученый, имам и др.).

Сегодня, не задумываясь о дурном глазе, мы все загружаем в сеть фото и наслаждаемся. Даже фото новорожденного часто публикуют. Эти действия-стремление попасть в поле зрения народа. Если заранее не предостеречься, то вполне возможно причинить какой-либо вред людям, или стать причиной заболевания. Мудрый народ, чтобы не вызывать зависть у окружающих, либо наладить добрые отношения с кем бы то ни было, и не порвать нить уважения, для этого дарят подарок родным и близким, обретая при этом душевное равновесие, и сменяя негативную энергию на хорошее настроение. На сегодняшний день мы придаем большое значение дурному глазу? Были ли подобные ситуации у вас, или у ваших близких?

Мырзабай ОМАР,
Научный сотрудник Центра традиций и обычаев

Источник:
1. Википедия, из сети Интернет.


Сколько стоит собрать приданное девушке?

Как сегодня собирают приданное девушке? Какой смысл в настоящее время, соревноваться между собой?
Сестра Жибек в прошлом году вышла замуж, и стала невестой. Она три месяца искала и выбирала вещи, необходимые для этого. По словам Жибек, на изготовление было потрачено около 3 миллионов тенге, тогда как девушки, которые вышли замуж, посоветовали ей купить только самое необходимое. Ведь молодые люди, пока не имеют жилья, и не знают, куда это всё поставить. Это слово знакомой сестры заставило меня задуматься. Может быть, для начала, нужно подарить квартиру для молодых людей, за деньги, полученные на калым и приданное? Как известно, денежные средства на создание приданного, не уступают свадебным расходам.

Если раньше приданное девушки оценивалась скотом, то сегодня ее везут техникой, транспортом, деньгами. В комплектацию приданного входят постельные принадлежности, посуда, цифровая техника, ковры, бытовая техника (холодильник, пылесос, газовая плита, стиральная машина, микроволновая печь). По словам Жанар, открывшей специализированный магазин » всё для приданного,» в среднем стоимость бытовой техники, мебели, ковров и других изделий оценивается в миллион-два миллиона.

В былые времена , за год до проводов невесты, в доме вывешивали саукеле. Это означало, что в этом доме есть девушка на выданье. Хорошие новости тогда разсылались по селу и родне. Когда гости приходят в этот дом, то оставляют подарки рядом с саукеле, различные украшения, которые они собирали. В народе особое внимание уделяют девочкам « соберешься с шести лет, то сполна соберёшься, соберешься с семи лет, то успеешь !». Хорошая мебель, саукеле, ковры, текемет, посуда, постельное белье, одежда, изящные украшения были подарены девушке.
Нынешние состоятельные родители дарят дочерям квартиры, а также машину. Это нельзя считать признаком возвышенности. Однако само излишнее имущество негативно влияет на отношения двух молодых людей. Да, считается, что смотря на приданное — это единственный способ поднять авторитет девушки перед родителями будущего мужа, которая делает
честь возвышенным.
«Есть традиции, современные, имеющие износ, пришло время объяснить для сегодняшней молодежи, и подумать о ценностях более важных.
На самом деле статус невесты поднимет не приданное, а воспитание. В то же время, она должна быть верной супругой, уважаемой матерью перед своими детьми, чтобы быть достойной невесткой этой страны, чтобы иметь возможность ладить и дружить с родными из той же династии. Давайте же не будем менять мир, традиции и обычаи нашего народа, на деньги!

Дана МАМЕКОВА,
Научный сотрудник Центра традиций и обычаев

1. С. Кенжеахметович. «Казахские традиции и обычаи».Издательство Атамура, 2013 г.
2.» традиции и обычаи казахского народа » том II.
3. https://bilimdiler.kz/oyin_sayk/kizikti/1739-zhetim-kyzdyn-zhasauynday-eken-demes-ushin.html
4. https://el.kz/news/obychai_i_traditsii/-aly-syz_-yz_bolsa_da-_k-desiz_-yz_bolmaydy/

———————————————————————————————————

Уыз — закваска солидарности
Ауыл — опора нации, золотая колыбель. Из города в родное село на сегодняшний день приезжают только на свадьбные мероприятия, или другие торжества. Все жители села — родные тебе люди. Добродушные и гостеприимный народ. Как сказал великий Абай, сейчас в стране настоящий бум » қой қоздап, түйе боздап». В доме Аманбая накрыли дастархан, и соседи собрались на первое молозиво- уыз.
Молозиво — важнейшее молоко молодняка. Наши предки первые 3-5 суток готовили молозиво, используя это молоко. Желтое молозиво получают только при первом доении молодняка. А через сутки молоко становится менее важным и появляется молозиво белого цвета. Питательное свойство молозива отличается от обычного молока. Поэтому он повышает защитные свойства детского организма и приводит в порядок пищеварительную систему. Приплод молодняка растет крепким и быстрым, если кормить его молозивом. Поэтому у казахов осталось слово «недостаточно пил молозиво». Это относится также, к слабым и недоношенным детям, и к слабому приплоду коровы, лошади или овцы. Радует, то что в селе эта традиция продолжается и по сей день. У казахов есть фраза «уыздай жас» для подрастающей молодежи.
Собравшиеся поздравили друг друга с Наурызом. -8 марта у меня день рождения, — сказал одна из пожилых женщин. Мне вспомнился разговор с мамой несколько лет назад.
— Мама, когда у тебя был день рождения?
— 8 марта, сынок.
— О-о, как хорошо, что вместе с праздником «два зайца выстрелили одной пулей»…
— В этом селе у Батжан, Курманкуль, у нас всех так сложилось.
Как оказалось, при замене паспорта, секретарь сельсовета сам весельчак Қалдыбек, всех наших бабушек в селе, оформил дни рождения всех старушек на один день, чтобы праздновали в один день. Какая находчивость! За столом вспоминались разные забавы села-региона, как будто не осталось не сказанного разговора.
К концу я уже хотел закончить беседу. Как бабушка Тиыштық и говорит: Мне все равно, все домашние дела, я поручила невестке, и тем более до конца буду слушать рассказ Мырзабая». Вот так я и вернулся из аула, увидев весну. В этом году на Терскее, весна, кажется, наступила рано. А что, если у нас есть люди, которые хотят, чтобы они были вместе, чтобы односельчане угощали друг друга молозивом?!

Мырзабай ОМАР,
Руководитель отдела Центра традиций и обычаев


Наурызбек и Наурызтоль

Сто лет назад учитель нации Ахмет Байтурсынулы сказал: «Альхамдулла, нас 6 миллионов казахов!» Так он известил, весь мир. С тех пор много воды утекло, много облаков уплыло.
Самая большая новость этого года — небольшой рост населения. Есть традиция, оставшаяся от наших предков, которые, не прибегая к статистике, открыто не говорят о количестве детей. По количеству прироста населения, преобладает южный регион. В 30-летний юбилей независимости нашей страны это большая радость!
Сверстникам независимости исполняется тридцать, у них самих уже наверное есть дети примерно школьного возраста. В этом возрасте ребенока называют «ягненком». В то время как в пятнадцать-двадцать лет- называют как «овечий возраст», а двадцать пять — сорок лет — это настоящий «лошадиный возраст», джигиты этого возраста зимой и летом выдерживали хватку конскую. Наши ровесники независимости также сейчас в лошадином возрасте. Надеюсь вы заметили, мудрость наших предков, как источник жизнедеятельности животных. Да, весна в этом году очень ранняя. Деревья рано распустились, подснежник тоже зарос. На юге начинается Великий День праздник Наурыз.
Как сказал Хаким Абай:» Қой қоздап, түйе боздап, қорада шу», ранние ягнята также стали взрослее. Первый приплод, родившийся в марте, раньше называли «Наурызтоль». А детей родившихся в марте и достигших десяти лет называют Наурызбек, дед отдавал «басыре» этому джигиту в виде ягненка. «Басіре» — один из самых ярких обрядов нашего народа. С этим милым ягненком сочеталась любовь к жизни, надежда на его будущее. Хорошо, что оно является дозволенным, бәсіре требует особого ухода. Во многих легендах гласится, что многим поэтам и акынам в детстве снится сон, кем он будет в будущем. Отдают в обязательном порядке первый приплод, с красивой окраской, ту что считается редкой породой, и называют «когенбасы». Спрашивая при этом: Ты берешь Когенбасы, или выбираешь стихи?» выбор повлиял на судьбы известных поэтов. В нашей традиции благословение занимает особое место. Начало каждого доброго дела увенчано благословением. Магия слова стала краеугольным камнем его жизни. «Пусть у вас будет полно овец, и жеребцов! В этом обряде Наурызтоль имеется общее символическое значение, в котором заложена идея- иметь скот, быть богатым, расти, процветать, размножаться. Благоприятный климат Южного Казахстана, равноденствие также благоприятны для разведения скота.
В казахской среде Наурызтөл не принято продавать, дарить кому либо, а требует особого содержания, и почитания. Таких животных, как правило, приносят в жертвоприношение во время Курбан-айта. Мы в свою очередь хотим, чтобы в жизни Наурызбека, рожденного в марте, было много солнечных дней.

Мырзабай ОМАР,
Руководитель отдела Центра традиций и обычаев


Какие отношения у вас с соседями?
У нас была яблоня, которая летом, хорошо плодоносила. Когда созревала , на соседний сад яблони падали. Я была ребенком собирала в соседнем саду яблоки, думая что это наши. Бабушка, заметив моё поведение, как-то, запретила:»сынок, не дай Бог соседи увидят, будет некрасиво, если плоды яблони, созревают на соседней стороне, то это их урожай». Позже я поняла, что эта мудрость бабушки прочно засела мне в память .
У Пророка был сосед, который каждый день приносил и оставлял мусор во дворе. В один прекрасный день он не стал оставлять мусор. Он был болен, Пророк отправился к нему домой, справиться о его здоровье. Сосед был рад, видя такое прекрасное хорошое отношение к себе. В исламе трудно не заметить, что соседей ставят выше и чтят.
Сегодня не то что в городе, но и в аулах окружают свои дворы высокими заборами. Соседей не увидешь и не узнаешь? Даже мышиный писк в дом не пройдет. «Көрші ақысы — Тәңір хақысы». Соседи не должны друг другу давать в долг, без приглашения нельзя входить в соседний дом, –сказал Монке би три века назад. В первую очередь, вы в ответе перед Аллахом, вас спросят : «были ли вы дружны с соседом? Наши предки многое знали, и говорили » лучше близкий сосед, чем дальний родственник «, никогда не закрывали дверь соседу изнутри.
Когда я только вышла замуж и переезжала из одной съёмной квартиры в другую, мы переехали в одну квартиру, в девятиэтажном доме. Жили мы на четвертом этаже. Каждый день я оставляла мусор в подьезде. На утро следующего дня мусора нет. Так продолжалось несколько дней. Я не понимала, кто забирает этот мусор. Потом спросила у соседей. Изложил ситуацию. Они тоже были в недоумении, когда переехали, не понимали. Оказалось
на девятом этаже живет ветеран Афганской войны. Он поднимался и спускался по лестнице пешком до девятого этажа. Лифтом не пользовался . Этот же человек, каждое утро забирал мусор, который находился внутри подъезда. Ветерану никто не платил, но, наверное, это была его доброта, и забота о соседях. Ветерану были благодарны все соседи. В настоящее время мы живём дружно с соседями, и уважаем этого соседа ветерана. Если в доме у соседей радость, в первую очередь, приглашаем этого человека и получаем его благословение.
Не является ли сегодня нашей добротой то, что люди уходят от таких добродетелей, как Вера, доброта, милосердие, человечность, честность. А в каких отношениях вы с соседями?

Акмарал ОРЫНБЕКОВА,
Методист Центра традиций и обычаев

Источник:
1.казахстанская газета Егемен.
2. новая Курганская еженедельная газета
3. с портала зеркало Алаш


ПУСТЬ СВЕЧА НЕ ПОГАСНЕТ!

На свадьбе в данное время, очень модно стало сдувать молодожёнами свечи на торте, но мало кто знает, что это плохой ритуал. Даже в дни рождения, которые проходят не только на больших праздниках, но и в семейном кругу, модно сдувать восковую свечу. Маленькие дети бегут, чтобы потушить свечи на торте. А куда смотрят взрослые, которые с детства слышали, что тушение огня у свечей — это дурное суеверие?

Слово «свеча» было священным и священным понятием для нашего народа. Ведь слово «свеча» — это слова «свет», «Нур», «Сауле», «огонь надежды». «Пусть не гаснет свеча не угрожает опасность», » свеча гаснет от добра к злу, » ты не сможешь называть себя мужчиной , если твоя свеча погасла» (Дулат Бабатайулы) и другие понятия.

В былые времена один мудрец бий, призвал своих сыновей, прежде чем уйти из жизни, я хочу оставить свои сокровища в наследство вам, но для этого вы пополните дом тем, что вам будет необходимым. Тогда первый сын принес несколько мешков, соломы и заполнил дом соломой, а средний сын заполнил дом птичьим пухом. Младший сын принес свечу, зажег ее и озарил светом внутри дома. Тогда мудрец- би был поражён изобретательностью младшего сына и оставила ему свое состояние.

Недавно на одном из республиканских телеканалов мы увидели новости о том, что самой пожилой женщине проживающей в северном регионе страны, исполнилось 114 лет. Внуки и правнуки попросили бабушку потушить зажженные свечи , на специально приготовленном торте, бабушка исполнила их желание и как маленький ребёнок осталась довольна.
Эта сцена побудила нас написать эту статью . В одном из посланий народу Казахстана Глава государства Н.А.Назарбаев сказал: «Прежде всего, мы должны уделять большое внимание воспитанию наших дочерей. Они — будущие жены, будущие матери, хранительницы очага». Поэтому мы не должны забывать, что горение свечи — это главное свидетельство сохранения нации как нации. Когда невестка первый раз переступает порог, будущего мужа, подливает масло в огонь — это древний обычай казахов, пришедший со времен поклонения тенгрианской вере, возможно, еще раньше. Такие ритуалы, которые принято называть «обычаем», а не «традицией», которые совершаются как ритуальные действия, сейчас никто не придерживается, основываясь на древних понятиях. Нынешние невесты, подливающие масло в огонь, делают этот ритуал не потому, что поклоняются огню и маслу, а потому, что уважают традиции предков, как «путь прошедший — и последний». Т. е. если вы хотите, чтобы у вас в доме не погас огонь, для этого невестке подают масло к огню . «Огонь не погаснет»,» свеча не погаснет » для казаха означает благополучие семьи, как оберег дома, спокойствие народа.Весь этот опыт накоплен в процессе подачи масла в огонь. В основе этого обряда лежит суеверие:» как огонь горит, когда в огонь наливают масло, так и жизнь будет яркой «.

Жанат АМАЛБЕКОВА,
Сотрудник Центра традиций и обычаев

Источник:
1.https://turkystan.kz


Возрождение

Прабабушка из деревни приехала домой. Сноха недавно родила, и вышла из роддома. Бабушка хотела понянчить правнука. Так как малыш родился раньше своего срока, то, бабушка рассказала о обряде проведения ребёнка между ногами, которое мы так и не поняли. После этого, положила кусок масла на ладошку малыша и слизнула. Я вспомнив это, спросила у мамы ее значение. По словам мамы, если новорожденный ребёнок рождается недоношенным, имея небольшой вес, то, проводят этот ритуал перерождения. В большинстве случаев это делается если женщина не может доносить ребёнка, или рождается недоношенным, с суеверием в которое надо верить. Этой маловесной девочке, на данный момент исполнилось 19 лет.
В народе было известно суеверие, проходя под ногами, трёх или семи старух совершался ритуал перерождения. Отсюда появились имена Жетикемпир, Ушкемпир. Имя дочери Кенена Азербаева Торт кемпір бір шал. Тем новорожденным которым провели этот ритуал действительно выжили. В селе Коксайек Толебийского района есть восьмидесятилетний старик по имени Ушкемпир, которому провели этот обряд.
В настоящее время нет семей, которые, не забывали этот ритуал. В стране есть те, кто берут сына своего родственника на усыновление, берут его в руки и совершают ритуал возрождения. Дети, перерожденные заново, часто с суеверием называли такими именами, как» Турсын»,» Турар». К примеру, писатель Турсын Журтбай в своих мемуарах пишет, что его родители тоже провели ритуал и пропустил из-под «семи старух». Под этим ритуалом понимается, введение в заблуждение, в день когда ребенок прикоснулся к утробе матери.
В казахских убеждениях нет ни пошлости, ни осуждения. Наш долг-донести до будущих поколений такое богатое духовное, воспитательное наследие, которое будет способствовать сохранению нашей нации.

Ляззат Кадирбек,
Сотрудник Центра традиций и обычаев

Источник:
1.родственная система казахского народа, традиции воспитания, воспитания, свадебные обряды. Издательство «Искусство». 2005г.
2. Халел Аргынбаев. «Казахские семейные традиции». Алматы издательство» Кайнар » 2005г.
3.»традиции и обычаи казахского народа». Алматы издательство» кочевники», 2004г


В УТРОБЕ НЕВЕСТЫ ЛЕЖИТ ЗОЛОТО…
Однажды дед Казыбек би, Шаншар би, решил переехать со своим аулом в другую сторону. Кочевники делали привал, то ранним утром, а иногда и поздним вечером желательно у воды. Если была благоприятная местность, то останавливались на два три дня, а если засушливая, тогда покидали. Жители аула пришли к бию Шаншар-аксакалу, сообщив , что у его невестки Токмейіл, жены Келдибека которая была на сносях, начались роды, а мы до сих пор не добралась до места. Услышав это, жрец приказал парням: пусть моя невестка на моего чёрного скакуна пересядет, её скакун видимо уже обессилел. Другой конь не может её поднять, потому что внутри невесты лежит золото». Таким образом, односельчане привели черного скакуна Жырау Шаншар-абыза перед Токмейл. Мне будет неудобно садится на коня свёкра, лучше я пойду рядом с конём, держа за уздечку- сказала невестка Токмейіл. Оказалось, что они уже вступили на землю, переселения. И ближе к обеду родила, этот ребёнок и есть Казыбек би. Какой глубокий смысл лежит в этой истории? Здесь невозможно не заметить дальновидность Шаншар-жреца и благородство невестки Токмейля. Шаншар бий смотрел на действия, слова и дела своей невестки, только мог догадаться, какого ребенка она родит на свет. А невестка, посчитала неучтивостью сесть верхом на скакуна свёкра и проявила благородство. А почему на сегодняшний день у нас уменьшаются благородные невестки, сохраняющий образ жизни наших предков?
Раньше, когда молодая невестка была беременна, ей было стыдно разглашать эту новость и даже рассказывать родителям. С одной стороны, это будет способствовать благополучному рождению ребенка и облегчению прохождения этого этапа невестой. В период беременности беременная женщина, стесняясь своих родителей и братьев, даже не ездила в родительский дом. Зная, что это школа воспитания сегодняшних, будущих мам публикует в сети фото теста на беременность. Разве это не национальная трагедия, когда даже беременные позируются обнаженным, обнажая свое чрево и расправляясь перед миллионами людей? Разве будущего ребенка, лежащего в утробе матери, смогут уберечь от языка и сглаза? Раньше, объявляя о беременности, наши мамы девять месяцев держали живот в тайне, прячась от посторонних глаз.
Еще одна традиция, пришедшая с Запада, заключается в том, что невестки сейчас, в самый неподходящий момент, празднуют «Gender party». Т. е. после УЗИ у пары возникает тенденция по-разному разглашать пол ребенка друзьям и родственникам. Этот беспорядок, который определяется цветом торта или шарика, одеждой будущего ребенка, спрятанной в коробке, иногда заканчивается свадьбой. К сожалению, такое мероприятие стало тенденцией среди молодежи, популярных звезд и блогеров, которые много сидят в социальных сетях. Разве это не опасно для подрастающего поколения? Приведенные выше примеры свидетельствуют о том, что наш народ спасал младенца от зла чуждого ему мира.
С самого начала казахи считали беременную невестку, священной и гордились ею как продолжателем рода. Тем не менее, есть и невесты, которые сегодня грязны помыслами. Мухаммед (С. Г. С.) пришел к Пророку с двухлетним ребенком и спросил, задавая вопрос: «С какого возраста начинать воспитание?». Тогда Посланник Аллаха ответил: «опоздали на два года и девять месяцев». Вот из этого хадиса можно также узнать, что воспитание ребенка начинается в утробе матери. Но сегодня, вместо того, чтобы начинать воспитание ребенка с утробы, мы хотим, чтобы будущие мамы думали о том, чтобы его обнажили и выложили в сеть. Может быть, у тебя тоже внутри лежит золото, молодая мама?! А вы знаете, что вы сами можете спасти себя и ребёнка от чужого языка и сглаза ?

Камила МУСА,
Сотрудник Центра традиций и обычаев

Источник:
1.Qarmaqshy-tany.kz сайт. /https://qarmaqshy-tany.kz/zanalyk/ruhaniyt/16572-kelnn-rsaynda-altyn-zhatyr.html
2. Adyrna.kz сайт. Информационное агентство.
3. Сайт. https://m.vk.com/wall-99151266_1737


Ношение өңіржиек символ размножения и процветания поколений.

Брат собрался жениться. Невеста — из западного региона. Девушки носят украшения в национальных стилях,ослепительно красиво. Особенно меня заинтересовало ожерелье на шее. Тогда я решил одеться в национальный колорит, как я видел на свадьбе моего брата. Рассказала об этой идее, родственнице она со мной согласилась. Ей было лет пятьдесят, хотя выглядела очень молодо.
Не особо порадовало, что я взяла для себя, и для неё ожерелье өңіржиек, на свадьбу одинаковое. Вместо этого купила цепочку. Потом, оставшись наедине, мы начали разговор с родственницей.
— Ты обиделась, что я не надела твоё ожерелье? У его ношения тоже есть свой секрет. Женщины носили ожерелье до 45-50 лет, то есть до того возраста, когда они способны родить детей. А когда он становятся старше, имеют внуков, называют их бабушкой, то одевают один четырехугольник, отделявший нижнюю часть, и носили его как ожерелье. Многоликий брелок на боку ожерелья символизирует процветание поколений. Два длинных овала на поверхности, в центре которых нарисованы красивые узоры, означают, что весь мир изначально был создан человеком. Без человека на земле не было бы потомства. Это значит, что начало жизни лежит у мужчины, в том числе и на пояснице. Особенно беременные женщины всегда носили ожерелье не снимая его. Чтобы,
внимание человека падало не на живот беременной женщины, а на ее драгоценности, как оберег от сглаза. Я была поражена знанием своей родственницы. Мне было очень стыдно за свои глупые мысли, что мой подарок ей не понравился. В принципе, в нашем южном регионе, как и в Западном крае, повседневная национальная одежда и украшения вышли из обряда. Несмотря на это, все женщины, не знающие его значение, восхищались её знаниями, казахским характером.
После этого я продолжила свой поиск по региону. Это украшение носили казахские девушки, в основном, разные по возрасту. Когда девочка росла, вместе с другими украшениями носила искрящийся амулет с целью «тіл-көз төмесін». Его изготовлял ювелир из серебра, как угловую или круглую трубочку, внутри которой была пустота, в которой была заложена молитва, защищающая от боли и сглаза. Девочки, на момент взросления одевали украшение өңіртал. Украшение изготавливали из двух досок, скованный серебряными цепями. В основном из стекла красного цвета или белого камня, на шее цепью была повязана повязка. После того, как девушка выходила замуж и становиться мамой, она надевает ожерелье по толще, состоящий из трёх досок. Больше досок является символом многодетности. Первая, вторая, третья, четвертая доски являются квадратными и имеют большое значение и в том, что последняя доска находится в Пяти углах внизу. Т. е. у матери в будущем родилось много потомков, что означало «размножение».
Таким образом, я очень глубоко погрузилась в тайну ожерелья. Украшения с казахским колоритом, к сожалению, сейчас носят только на свадьбах и праздниках наурыз. А если сделать его повседневным, то это заложится в глубине нашей души.

Жанат АМАЛБЕКОВА,
Сотрудник Центра традиций и обычаев

——————————————————————————————————

Значение слов төс тарту?

Сегодня каждая гостеприимная семья
хранит баранью грудинку (төс) для жениха. Но, не многие из нас знают, почему ее дают именно жениху. Не так давно наш родственник, выдал дочь замуж. Тогда мне сказали для жениха принести төс. Я знаю, как приподнести это, но я не знаю, для чего эта традиция. Даже сказала дочери родственника: «скажи жениху, пусть он приходит не с пустыми карманами, завтра я приподнесу төс. Ну, а она спрашивает: «Что такое төс, за что ее дают?» Честно говоря, в этот момент мне было очень стыдно, потому что я незнаю ответа. Тогда я ответила: расскажу когда приедешь. Потом я спросила у старшей сестры в семье: «знает ли она зачем жениху дают төс». Я внутренне восхищалась, когда сестра ответила без всякого стеснения. Говорят, что для жениха это значит, что төс или баранья грудка
должна быть такой же, как и двухстенная опора, для двух семей. Кроме того, жених должен иметь в виду, что ему будет комфортно с родными невесты. Чтобы слова будущей невестки были мягкие, чтобы не было разочарований.

Ну, а мы, не понимая его секрета, глубоко заблуждаемся, думая, что это всего лишь способ утолщения карманов. Были случаи когда перед одним застольем жених не вставал, пока не съест жирный төс. И молодой жених на свадьбе стоял с расстроеным желудком. Разве правильно соблюдать обряд и не исполнять его атрибуты, тем самым вызывая отвращение у молодежи к нашим традициям? Поэтому сегодня, эта традиция должна пройти все этапы соблюдения правил, и является нашим наследием для будущего поколения.

Оказалось, что грудинка (төс) барана обладает лечебными свойствами для мужчин. Место стыка всей стенки-грудки содержит питательное вещество, питающее простату. Это знали наши предки. Зная это преподносили грудинку (төс) барана, в знак уважения жениха, и чтобы здоровье было в силе. Так, сегодня для профилактики импотенции среди мужчин мудрые казахи дают грудинку при женитьбе. Грудинка (төс) считается жирной, тем не менее очень мягкой для сердца. Врачи также признали, что при различных стрессовых состояниях, баранья грудка спасает, и восстанавливает от воспаления. Поэтому, если вы хотите, чтобы ваша дочь качала колыбель, была с удачей по жизни, была матерью, и быть уверены в том, что у неё не будет проблем со здоровьем, то придерживаемся этому обряду, и пусть эта традиция будет путеводителем по жизни.

Жанар Амиркулова,
Методист Центра традиций и обычаев

Источник:
1.» жених келтир, Кыз узат, тойыңды кыл «Алматы,» Санат», 1994г
2.» узоры степи «Нуркасым Казыбеков Алматы, «Балауса», 1994г
3. Сайт. https://massaget.kz/

——————————————————————————————————————
“ЗНАЕШЬ ЛИ ТЫ СВОЮ КРЁСТНУЮ МАТЬ ?..”
1 марта — День Благодарения, особенный день для бабушки Веры. Потому что это день, когда Веру благодарят все односельчане, жители другого берега Сырдарьи. Вы спрашиваете почему? Потому-что она была врачом в далеком казахском ауле, где жила. В частности, Вера Пустовалова, по национальности полька, родившаяся в селе Коксарай, работала акушеркой, с 1970 года стала крестной матерью для многих казахских малышей. Она, с советских времен работала и многие жители аула благодарны ей. В селе” Коксарай «каждому родившемуся за последние пятьдесят лет жителю был задан вопрос:» Кто твой крестный?»- единодушно отвечают сестра Вера. Проживая в с. Коксарай Отырарского района Туркестанской области, она долгие годы работала врачом-акушером в “совхозе-колхозе”, таких как “Караколь”, “Шенгельды”. Вера, подарившая нескольким семьям радость, в отдалении от районного центра, пользуется уважением у жителей этого села как крестная мать. За последние 50 лет бабушка Вера, помогла многим женщинам родить, перерезала пуповины тысячам детей, и получила тысячу благодарностей от односельчан. В день рождения малыша, перерезавшего пуповину, изначально называют » кіндік шешей». Встречая её на улице многие односельчане, с уважением здороваются и приглашают в гости. Польской дочери Вере, кроме благодарности, односельчанам сказать нечего. Здесь она неразрывно связана со всей казахской общиной, проживающих на берегу Сырдарьи. Для Веры — Родина это благополучная семья, которая бережно хранит традиции казахского народа. Она замужем за болгарским парнем Генадием Стоматовым. Когда муж Геннадий поет и играет на музыкальном инструменте, на казахском языке и поет песни Шамши Калдаякова, то все окружающиеся восторгаются им. Прилично говорит, и владеет казахским языком, как тамада считается асом в своём деле. Сегодня Вера считается крестной матерью Коксарайского народа,а ее муж, Генадий Стаматов, является одним из лучших тамадой аула. Сейчас, Вера и Геннадий на заслуженной пенсии, и являются благословенной семьей, добрые люди. Все друзья сестры Веры-сельские казахи. Она уважает гостеприимство казахского народа. В частности, она отметила, что благодарна за уважительное отношение к ней, а также за милосердие. Традицию “Асар”, Вера ценит за помощь друг другу. Мы благодарны родным и близким, друзьям, и всему казахскому народу — говорит Вера Пустовалова. Казахи являются суеверным народом, который всегда твердо придерживался традиций и обычаев?.. У неё было несколько случаев, люди которым она перерезала пуповину, и они в дальнейшем сами стали бабушками и дедушками. Они не только сами, но и пуповины своих детей, и даже своих внуков, доверили перерезать Вере, чтобы были общительными, добрыми. Дом Стамотовых, соседствующий с селом Коксарай, дарит добро и тепло в село. Это, и есть наверное, благословение страны-в единстве.
Айжан Ахаева,
Сотрудник Центра традиций и обычаев
——————————————————————————————————————

Что вы знаете о традиции Төркіндету

В народе традиция төркіндеу имеет большое значение, и является одним из самых характерных обычаев, для женского пола. После замужества девушка покидает свой родительский дом. И только после этого с мужем, маленьким ребенком приезжает в отчий дом, забирая с собой жиенқұрық. А спустя годы, когда она становиться матерью большой династии, приезжает в родительский дом, вместе со своей огромной семьей. Это и есть традиция Төркіндету. Таким образом, укрепляются связи двух династий. Самая главная философия — показать, что девушка уважаема в своей династии. И показать перед её мужем уважение к ней. Это воспитательный процесс для не замужних девочек. Төркіндеу организовывали дети, для своих матерей.
Многие путают этот обряд с «есік ашаром». Но разница между ними большая. После обряда «Есік ашар», девушка получает доступ в отчий дом. т. е. разрешение приходить с мужем на какие-то семейные посиделки, свадьбы. А «төркіндеу» совсем другое. Этот обряд отличается тем, что девушка возвращается в свой родительский дом, по истечению определённого срока, в преклонном возрасте, обязана хотя бы один раз вместе со всеми своими детьми, внуками, правнуками, приехать на родину своих родителей. Показывая всё, чего женщина достигла за годы своей жизни.
По словам главного имама мечети Аль-Билал Талгата Асембая, төркіндету имеет религиозное значение. Например, на похоронах умершей женщины молда спрашивал: «эта женщина совершила обряд төркіндеу?». На это должны отвечать родственники покойницы. Если по разным причинам её близкие родственники, присутствующие на церемонии, не смогли ответить, то должны совершить обряд освящения покойной женщины. Есть ли матери, которые сегодня сохраняют и продолжают этот образ жизни?
В рассказе о төркіндеу, уважаемая Назарбекова Несибели Зайырқызы, 1953 года рождения, из г. Туркестан говорится:
— Сама я провела обряд төркіндеу. Меня сопровождали все сыновья и дочери, а также внуки. Заранее позвонила брату, сказала что поеду на төркіндеу и все, что нужно, сделала. Повезла барана в качестве жертвоприношения. Ну, а на всю родню, в качестве ритуала я специально отвезла приготовленные подарки. Все мои братья собрались в родительском доме услышав, что я приехала на төркіндеу. Забили скот, был организован чайный стол, позвали соседей. Когда уезжала мне тоже дарили подарки. Следовательно, смысл обряда төркіндіру совершенно отличается от поведения сегодняшних невест.
В настоящее время среди граждан принято считать, что отправление матери на паломничество-это выполнение одного из пяти долгов. Даже встречаются люди, которые отправляют матерей ради хвастовства. Мы видим тех, кто говорит, что «после паломничества я возможно выпью», и не присоединяются к матери. Лучше уж поехать на паломничество вместе с матерью, чем отправлять её одну. Конечно, если наши намерения самые искренние нет ничего лучше, чем отвезти мать в Мекку. Возможно эти деяния могут быть благословением, и принести славу, тем более если можно, организовать в ближайшем обряд төркіндеу. Так что, отдавая дань уважения маме, свозите её к родителям на родину, к братьями и делитесь радостью. Если вы хотите порадовать мать, не забудьте устроить ей праздник, под названием «Төркіндеу».

Гульжаухар ПАЗЫЛБЕКОВА,
Научный сотрудник Центра традиций и обычаев

Источник:
1. газета» Сыр Медиа»
2. с портала «BAQ kz»
Из газеты TÚRKISTAN

—————————————————————————————————————

Наследие матерей — асадал и аяққап.

Раньше наши матери с особым уважением относились к посуде, как и к продуктам питания. Поэтому существует множество обычаев, поверий, обрядов, которые сложились в отношении посуды, чехлов для посуды. Казахский народ живя кочевой жизнью, следили за чистотой, имели высокие вкусы к еде. Правильная сервировка дастархана, посуда из дерева или из серебра полезных для здоровья сосудов, и их применение. » Анасын көріп — қызын ал, аяғын көріп — асын іш», — эту пословицу, мы с детства слышали от своих бабушек, понимая её значение.
В народе особое внимание уделяли чистоте посуды, ее сохранности. Для хранения посуды из дерева изготавливали асадал. Это домашняя мебель для хранения продуктов и посуды, типо шкафа, состоящий из слов «кухня» и «чистота». Верхняя часть покрывается крышкой и украшается разноцветными бусинками, различными камнями в разных мотивах, краской придается мебели эстетический фон. А аяққап — один из разновидностей домашнего имущества пастуха и конюха, скотоводов, которое издавна сохранилось в быту казахского народа, использовалось и в быту, для поддержания чистоты. Его изготавливают на основе фетра с нанесением орнамента, бахромы. Для чистки посуды из чугуна, применяли песок.
Насколько мы верны наследиям, таким как асадал, аяққап, которые сегодня остались от матерей? Как нам известно, это кухонная мебель выбыла из эксплуатации, в данное время. Ну, а насколько молодые невесты придерживаются суеверий относительно посуды? Если вы хотите, то мы предлагаем вам принять во внимание несколько таких запретов. Какому из этих запретов вы придерживаетесь дома? Ваше мнение, если заинтересовало оставьте коммент…

* Нельзя оставлять открытой поверхность пищи, воды на ночь, если осталось открытой, не использовать ее и слить в место, где не ступала нога человека. Согласно народному поверью, нечистая сила приходит к оставленной открытой еде.
* Нельзя оставлять открытой поверхность емкости с водой или едой. Когда поверхность миски остается открытой, ядовитые насекомые падают и портят воду или пищу.
* Если сосед приносит еду, не возвращает его миску пустой. Пустое возвращение считается несуразным.
* Посуду предназначенную для кобыльего доения, не переворачивают, и не бьют палкой, или рукой по дну. Уходит твоя удача.
* Не переворачивайте посуду. Это означает, что ты останешься ни с чем.
* Гостю нельзя наливать чай в чашку со сколом. Это считается неуважением к гостю.
* Нельзя использовать в пищу медную и бронзовую посуду. В таких емкостях пища портится.
* Если лезвие ножа лежит ребром, то скот этого дома висит на волоске. * Не дарят нож близкому человеку. Если нож близкого человека очень нравится, лучше его украсть, иначе может быть разлад в отношениях.

Айжан АХАЕВА,
Сотрудник Центра традиций и обычаев

Источник:
1. Шанырак: домо-бытовая энциклопедия. Алматы: Каз.Сов.энцикл.Главный ред., 1990 ISBN 5-89800-008-9
2. https://bilimall.kz/tag/proverb?tag
3.https://bilimdiler.kz/oyin_sayk/kizikti/3004-ydys-ayakka-katysty-yrym-tyyymdar.html

——————————————————————————————————

Святость казахской национальной одежды.

В прошлом веке в западном регионе страны проживал богач Есенгельды, человек с древней родословной. Настоящий богатырь, человек богатый, состоятельный. Властный и управлял народом. У него был сын Бекей, рождённый от второй жены. Бекей был грамотным парнем, с открытыми глазами, владеющий русским языком. Сыновья бая, родившиеся от первой жены, завидовали авторитету Бекея среди народа, и стали наговаривать на него, настраивая отца против Бекея. Говоря якобы, что он разбрасывает богатством, оставленным предками, позоря весь народ.
Уже принявший сторону старших сыновей Есенгельды спросил у них:
— Если так, тогда что вы мне посоветуете? – спрашивает он.
— Отец! Лучшему не иметь такого сына, побыстрее избавься от него, — соблазняют его гнусные сыновья. Послушав своих нечестивых сыновей, бай убивает Бекея.
Об этом событии узнают повсюду после. Невестка бая была очень умна. И она доказывая причастность отца к смерти сына, прибегает к решению казы-биев. Бай признается и сожалеет, что убил своего ребенка. Когда конец спора упирается в искупление вины, невестка ответила так:
— Богатство, которое не благословило моего мужа, мне счастья не принесёт. У меня есть только одно желание. У моего свёкра на стене висит дорогая шуба из бобра, оставленное ему предками. Хочу перешагнуть через него.Больше мне ничего не надо.Просьба невесты исполняется. Вскоре Есенгель потерял весь свой скот, кормовых животных и начал ходить с палкой. Все его напасти начались от того, что он позволил ногами топтать святую одежду. Есенгелди жил в бедности, умер попрошайничая к концу жизни.

Казахский народ в своей жизни воспитывал подрастающее поколение, связывая его с повседневной одеждой, разъясняя человеческие ценности, прививая к избеганию чуждых привычек. В том числе, уважение к мужчине началось с того, что нельзя одежду мужчины топтать под ногами. Например, такие суеверия, как «нельзя на мужскую одежду наступать ногами, или топтать » «верхняя одежда должна висеть наверху» стирать одежду мужчины отдельно от одежды женщины и ребенка, не надевать мужскую одежду», объясняя ее достоинства. В частности, он отметил, что если у мужчины одежда лежит под ногами, то у него будет меньше чести, меньше достоинства. Присмотревшись к каждому запрету на одежду, применяем ее в повседневной жизни.

Не от того ли, что в настоящее время уменьшается достоинство, присущее природе мужчины, не от того, что уменьшается наше уважение к нему? Учитывая, что одежду отца, наши мамы стирали отдельно. Это уважение определило его путь, и привело к увеличению его доходов. Мы должны ценить одежду мужчины и дорожить ею, считается если халатно относится к суевериям, потеряете достаток, который стучится к вам в дверь.

У меня в памяти остался разговор руководителя одного учреждения, который ехал в поезде. Это был один из самых жарких летних дней, когда из окон обильно светил солнечный свет. Внук пожилого человека нечаянно разлил сок на рубашку деда. Сноха, убирающая рубашку старика, была настолько уважительна, что сушила одежду, придерживая ее на солнце. Она могла просушить повесив рубашку в поезде, но, как будто она не хотела, чтобы кто-то из прохожих, по-видимому, терся об одежду старика. Вы будете поневоле благодарны, услышав о существовании этой благородной черты и у сегодняшних невест. Тогда если вы «хотите
сделать своего мужа миллионером?» мы хотели бы, чтобы наши современники, изучающие психологию запада и изучающие ее аффирмации, тоже обратили внимание на следы древних традиций. Если вы хотите чтобы вашего мужчину не покидала удача, цените его.

Айгерим Тастанова
Научный сотрудник Центра традиций и обычаев
Источник:

1. традиционная система понятий и названий этнографических категорий казахов. Энциклопедия. — Алматы: ТОО «Алем Даму Интеграция», 2017г том 3
2. Алаш зеркало сайта https://alashainasy.kz/

——————————————————————————————————————

А вы даёте суйінші?

Долгое время Ибрахим и Ажар не могли иметь детей, и были вне себя от радости, когда родился сын. Всемогущий Бог тоже поделился своей радостью:
— Позвольте поздравить вас. В конце концов, свет Мухамбета засияет из-за спины этого сына. Отныне, если будет радость в чьей-то семье, то он будет делится ею с людьми и просит суйінші. Люди вместе разделят его радость и счастье. Этот процесс продолжался во времена всех пророков.
Если посмотреть на историю, наши предки, пригласившие свою родню на свадьбу, отправляли гонца на коне, с радостной, долгожданной или неожиданной вестью. При этом так называемые щедрые люди дарили лошадей и шапаны, а некоторые дарили то что есть. Есть большой смысл в пословице, в день когда слышат благую весть, «Ақ түйенің қарны жарылған күн».
Сейчас обновлённое общество, развитое время. Какой бы ни была радость, мы просим «суйінші » по мобильному телефону или в социальной сети. Когда это слышит родственник или знакомый, они разделяют вашу радость вместе с вами. Но то, что мы просили, оставалось словом и было забыто. Если принять во внимание слова наших предков «Слово — пуля», то слово — раб хозяина, а когда оно исходит из уст, хозяин — раб слова. Наша традиция «суйинши», передаваемая от отца к сыну, часто остается только на кончике языка. И добрая просьба, давая то, о чем он просил, сближает родню и укрепляет основы родства. Другими словами, счастливому человеку имеет смысл попросить суйінші не у кого-либо, а у близкого родственника. Таким образом маленькая радость превращается в большую. Поэтому мы должны уметь сближать дальнее с ближним, знакомых и родственников, красоту и великолепие, с добрыми традициями наших предков, и научить этому молодежь.
А вы помните, когда в последний раз давали суйінші? Не оставляйте суйінші у себя, старайтесь дать суйінші как можно больше, будь то шарф или рубашка. В конце концов, обещанное должно быть выполнено, не может быть бесспорным в дальнейшем. Счастливый человек — это тот человек, который делится своей радостью, считая тебя родственником,сочувствующим сторонником, и вы даёте суйінші. На первый взгляд «Суйінші некоторые дают, некоторые не дают, что в нем?» Не будем забывать, что за этой традицией стоит источник добра.

Камила Муса
Сотрудник Центра обычаев и традиций

Источник:
1. Семейная хрестоматия «Традиции говорят».
2. Сайт Adyrna.kz. https://adyrna.kz/post/12117
3. Сайт Mazhab.kz. Жуматай Оспанович. http://mazhab.kz/kk/maqalalar/din-men-dastur/suiinshi-nemese-jaqsylyqty-bolissen-kobeiedi-1141/

—————————————————————————————————————

Лебедь – царственная птица.

Недавно во двор дома в селе Каратау Созакского района прилетели лебеди. Еркинбай, Магжан, Марья и т.д., радуясь этому, жители села сделали все возможное, чтобы не отпугнуть священную птицу. Сами, красавец лебедей снимали на фото. Редко бывает, что лебеди попадают в незнакомую местность. Было ли влияние преждевременной ранней весны, когда они улетали из своего теплого гнезда?

— Да, наш казахский народ, почитает эту царственную и грациозную птицу. Начиная с Ыкыласа, Сугира кюйши, и Нургиса Тлендиева, также стало серебряным звеном в двух струнных национальных инструментах. Кобыз и домбра немало исполнили песни-шедевры. Поэты воспевали милосердие, и жестокость по отношению к браконьерам, стрелявших в лебедей.

Казахи считают лебедь святой птицей. О нем сложились народные понятия, традиции, обычаи, различные суеверия. Лебедь, считается священной в традиционном казахском обществе, имел тотемное значение у коренных тюркских народов. Как священная птица, казахи издавна почитали и не стреляли в царственную птицу. Стрелявшего по птице, ждет неудача. Шаманы до недавнего времени покрывали шкуру лебедя и носили его перья. Ш. Уалиханов оставил запись о том, что шаман Досмаил исполнявший на кобызе, произведение «Акку», подленно доказано его авторство. А в написанном А. Диваевым варианте произведения «Едиге » полет девушек в Лебедином состоянии; похищение священного лебедя, в народных легендах мифические мотивы, о рождении шамана Коркыта от лебедя свидетельствуют о том, что лебедь имела тотемное значение, о чем говорилось выше. Лебедь, к которому казахский народ относится как к символу чистоты и красоты, строит свое гнездо не в каждом озере. Ну, выбирая крупные озера с камышом, с чистой и пресной водой, он не любит присутствие человека рядом. Наш народ уважает, его за грацию, такой какой не встретишь ни в одном заболоченном озере. Они настолько верны своей паре, что если погибает одна из пар, то другой, не выдержав этого горя, умирает от тоски. Таких примеров в стране много. В 90-е годы в зимовке русско–казахских горняков парень по имени Петр был охотником. Поймал зверей и создал мини-зоопарк. Теперь его мечта лебедь. В мини водохранилище Берден-сор, в окрестностях села, из-за обильных весенних осадков наполнилась теплой водой. Лебеди прилетают и превращают его в птичий рынок. Петр однажды подошел к лебедю, и поймал одну из пар сеткой. Крылышки намочила в соли, а потом не смогла улететь. Везет домой, и держит в клетке. Соседи, дети собираются, интересно посмотреть на лебедя. В этот же день вторая пара лебедя, прилетает никого не боясь к клетке, и красиво зазывает. Лебедь в клетке тоже ласкает и радуется. Два-три дня эта сцена повторялась. Односельчане жалеют птицу и просят Петра отпустить. Пусть посидит день-два, у младшей дочери, больное сердце, не выходит из дома, оправдывается тем, что он хочет утешить ее. Короче лебедь в клетке лежала без питания, и настроения. Как-то раз, вторая пара посмотрев с небес на клетку, почувствовала тяжелое состояние своей половины, и поднявшись, направилась к кладбищу на окраине села. Петр тоже как будто что-то почувствовал. Вдруг с неба донесся звук, и он увидел лебедя, который упал прямо перед ним. Односельчане тоже собрались. Петру было уже поздно обвинять себя в этой сцене. В доме, в глубокой яме, похоронили двух лебедей. На следующий год там появились два белых цветка. Эта история закончилась болезненно, дочь, и сам Петр вскоре умерли. Еще одна странная история произошла с охотником. Отправляется на охоту, не слушая слов жены и друга, чтобы получить лебединую желчь. Дома двое детей болеют лихорадкой. В тот же день подстрелил двух лебедей на озере. Смотря на падающую лебедь, на одно мгновенье, ему показалось, что из-под крыла вместе с ним падают его сыновья. Испугавшись он помчался домой, и обнял тела мертвых сыновей. Люди говорили, что это кара за лебедей. Да, такая история слышна в каждом регионе.

А жители села Каратау, где поблизости нет ни реки, ни озера, кроме искусственного водоема, которое не является домом для птиц, хорошо справились с тем, что в их селах поселились птицы, а восемь прилетевших с окраин лебедей отправили в искусственное озеро вместе с другими птицами. Ну, а некоторые лебеди нашли свою пару к и улетели. Земля-это мир, богатство природы, живая фауна населявшая ее, тяжело страдает от техногенных катастроф. Это, в свою очередь, сказывается и на уменьшении численности лебедей. А вот действия односельчан, чествовавших птиц, оказавшихся в Каратау, вызвали у нас восхищение.

Мырзабай ОМАР,
Руководитель отдела Центра традиций и обычаев

Источник:
1. Диваев А. Баксы / / этнографический материал. Вып.V. Ташкент, 1896;
2. Валиханов Ш. Тенгри (Бог)/ / избранное. Алматы: Писатель, 1985;
3. газета «родной язык». «Лебединый Кий» 13 ноября 2014 года.
4. газета «Жетысу». 12 декабря 2020 года. Охотник за лебедями: история эта написана по следам произошедшего https://7-su.kz/news/cat-6/9655/

——————————————————————————————————————

Девичья красота начинается с прокалывания ушей.

Серьги на ушах, которые носят казахские девушки, ярко выраженные. Звук колец, красивых серег, тронуло многие сердца. Об этом пели поэты, пели акыны. А какой смысл прокалывать девичье ухо, кроме моды?

Обычно прокалывают ухо девочке в семь или девять лет. Для этого мама или бабушка девочки делали специальные серебряные серьги. Сначала массируют мочку ухо, а затем протыкают нагретой толстой иглой или обыкновенным пшеном. Для этого она массирует мочку уха двумя пальцами , с каждой стороны надевания сережек. Интересно, что можно пропустить в проколанное ухо, кроме серебрянных серёг только, волосок шерсти рыжей собаки. Взрослые знают, что собачья шерсть защищает уши от опухолей и язв. Это один из секретов народной медицины.

Если маленькая девочка играет с куклой до семи лет, ее поведение и мышление изменятся сразу после прокола уха. И ей объясняют : «Теперь ты девушка с серьгами», «Надев серьги, ты стала девушкой, и теперь ты не можешь играть с куклами». Теперь она помогает по дому рядом с мамой и невестками.

Обрезание мальчика и прокалывание девочке ухо было обязанностью родителей. Девушка с нетерпением ждала этого дня. После прокалывания (пирсинга) она меняет свое поведение, и одежду которую носила. Девочка также надевает платье со складками, после прокола ушей. В основном ухо прокалывали не только для ношения сережек, это имело большое образовательное значение. Таким образом, она начала обучаться навыкам ведения домашнего быта, и считать первые шаги в подготовке к завтрашнему замужеству. Принцип «қызға қырық үйден тыйым» , тоже начался после того, как девушка прокалывает ухо и надевает серьги. Она считалась девушкой после того, как надевает камзол, заплетает волосы в косу, и надевает тюрбан на голову. Взрослые показывают пример.

Почему наши мамы часто носят серебряные серьги? В конце концов, детское ухо никогда не бывает сложным, не болит, а когда ухо привыкает к серебру, оно быстро адаптируется к другим металлам. Я проколола уши всем своим дочерям, когда им было семь лет. В настоящее время серьги носят для украшения 2-3-летние девочки, а также с младенчества. Многие молодые люди не знают об этом, если им не рассказывают взрослые, — говорит Акбота Тастанова, жительница села Коксаек Толебинского района, мать семерых детей и одного сына.
Мы поняли, что наши люди все делали по-своему. Этому этикету девушка научилась и на пирсинге ушей. Следовательно, если невеста воспитана, она будет нравственно честной. Если невеста добродетельна, она будет мудрой. А мудрая мать продолжит поколение, которое сможет объединить нацию!

Ляззат КАДИРБЕК,
Сотрудник Центра обычаев и традиций
Источник:

1. Айып Нусипокасович. «От колыбели до колыбели». Издательство «Искусство XXI века». 2014 г.
2. Халел Аргынбаев. «Казахские семейные традиции». Алматы Издательство «Кайнар», 2005 г.
3. «Традиции казахского народа». Издательство Алматы Кочевники, 2004 г.
4. Сейт Кенжеахметович. «Традиции казахского народа». Алматы Издательство «Алматыкитап», 2004 г.

—————————————————————————————————————

ОСОБЕННОСТИ ПЕРЬЕВ СОВЫ — ЗАПОВЕДЬ НАЦИИ

Перья совы издавна почитаются нашим народом. Его привязывали на колыбель ребёнка, домбру, на головной убор, на народных музыкальных инструментах, пристёгивали на приданное невесты, на уздечке коня, на острие копья. Подчеркивается перья не подпускают несчастье, а наоборот, приносит счастье, удачу, добро.
У казахов есть традиция во время сватовства, родители жениха проводят обряд с перьями совы. Известный этнограф Болат Бопаевич говорит об этом так: «казахская традиция приносить с собой перья совы на сватовство, путь начинается с того, что жених посылает сватов к невесте. Представитель жениха передаёт послание, обратившись к родителям невесты, о будущем сватовстве. После того, как представитель жениха уходит, приезжают свататся. Затем мать жениха прикалывает булавкой на одежду девушки перо совы, дарят подарки будущим сватам и невесте, а также надевают на ухо невесты серьги. Это значит что обе стороны, согласны на брак молодых, и с этого момента являются сватами. И девушка также берет на себя ответственность и начинает учиться у матери, ведению домашнего хозяйства, готовить, делать уборку дома», — говорит этнограф. По словам этнографа, если парень откажется от девушки после обряда , то он не сможет вернуть себе подаренные дары, которое он отдал за невесту. И выплачивает неустойку в виде крупного рогатого скота, за не исполнение договора, и за унижение достоинства. А если невеста отказывает парню, то она возвращает все подаренные дары в два раза больше. «Если девушка не носит перо совы, то остальные обряды не совершаются». Поэтому сначала совершают «обряд надевания пера», — говорит Болат Бопаевич. Таким образом, совиное перо не только считалась священной и защитной, но и играла ключевую роль в церемонии бракосочетания.
Из истории известно, что сакральное перо совы раньше носили не только девушки, но и парни. Единственный пример — наш народ ласково называет поэта, Ибрай Сандыбайулы «Укили Ыбыраем». Потому что, как он сам воспевал: «Бөркіме үкі тағып, сәндеп киіп…», он придерживался общедоступным правилам, присущего казахским поэтам, и носил перо совы на головном уборе. Лапку совы с острыми когтями, также применяли как оберег от сглаза, и сохранился обычай носить ее на детской одежде. Среди населения известен как обряд » үкіліаяқ». Ещё существовала древняя традиция дарить сов почтенным и уважаемым людям. Казахи имена ребёнку давали, связывая с совиным пером, например: Үкілі, Үкілімай, Үкібас, Үкітай, Үкібай придавая этому большое значение.
Сова издавна считающаяся священной птицей, населяет пустыни и полупустыни страны. Одна из главных особенностей совы — они сохраняют свою пару до конца своей жизни. А также гнездятся в секретном месте. Он также имеет возможность поворачивать шею на 180 градусов. По подсчётам учёных, сов насчитывается около 134 видов, в Казахстане — 12 видов. Это одна из редких и ценных птиц, занесённых в Красную книгу.В прошлом веке в связи с активной производственной и хозяйственной деятельностью человечества количество мест гнездования птиц полностью сократилось. Также совы часто гибнут на магистралях и высоковольтных линиях электропередач. Кроме того, самое главное — когти и перья совы составляют особый амулет, поэтому их часто убивают сами люди. Поэтому охота на сову запрещена законом.К сожалению, в последнее время появились представители негативных религиозных движений, которые называют ношение совиных перьев, амулетов «ассоциированием партнеров с Богом, ширком». Таким образом, есть те, кто хочет исказить многовековую казахскую концепцию и избавиться от традиционного представления. Однако традиция ношения перьев совы не потеряна, в наших возвращающихся традициях. Это начало традиции дарить совиные перья подружкам невесты, с добрыми намерениями «не терять надежды». Это традиция, намного лучше, чем когда невеста бросает букет цветов посередине своим незамужними подругам, и имеет гораздо большее образовательное и воспитательное значение. Обратите внимание, и расскажите всем о традиции среди молодёжи, и помогите этой традиции разрастись. Существует также поверье о том, что молодой невесте носить на платке перья совы в начале ее жизни уместно, и защищает ее от негатива. Если традиция носить совиные перья, так распространена в нашем образе жизни, ее будет не сложно передать будущим поколениям.

Камила Муса
Сотрудник Центра обычаев и традиций

Источник:
1. Традиционная система понятий и названий казахских этнографических категорий. Энциклопедия. — Алматы: ТОО «Алем Даму Интеграция», 2017. — 850 с. 2 тт.
2. Алматинский сайт акшамы. almaty-akshamy.kz
3. Сайт Ел арна.

———————————————————————————————————————

«Салбурын-это праздник для охотника ….»

Сегодня, мы стараемся не забывать о традициях птицеводства , но птицеводы редко встречаются в нынешнее время. Один из них кусбеги Жомарт Кеуенов, проживающий в селе Кенесарык Толебийского района. Ни один день профессиональной деятельности не проходит без дела. Сыновья Сейдулла и Тулемырза также следуют по стопам отца и охотятся на степных зверей. «Беркут — самая гордая и благородная из птиц. Даже признавая себя охотником, она воспринимает тебя как друга. Сейчас у нас на руках 6 беркутов, 3 соболя, 6 ласточек. Птицеводы разделяют птицу на две группы. Птица, которая повзрослела в степи, свободно владеет охотой, полетом, называют степной птицей. А птенец, взятый во время вылупления из гнезда, является ручной. Для охоты степная птица хороша. Но лежать не будет. Воспитание ручного птенца требует опыта работы птицевода. Кто-то вылупляется сильным от природы, а кто-то слабым.
Если все хорошо, то один беркут сам способен охотиться на 2 лисицы в день. На голову беркута я сам шью кожаный колпак, он называется «томаға». Спокойно сидеть, подчиняться порядку, этот колпак имеет большое значение. Ну, а на лапках у беркута балакбау. Легко держать беркута в руках. При приземлении, легко садится на руки издалека и заключается в удобстве. Мы также шьем защитники, из кожи, потому что на охоте успех и удача сопутствуют друг другу. Хищные животные, такие как волк, лиса, могут кусать, а беркут размахивая крыльями защищается. Вот такие вот средства предосторожности. Беркут сейчас является представителем нашей семьи, максимально правильно ухаживаем за ним. Для того, чтобы не заразиться птичьим гриппом и другими простудными заболеваниями, заранее делаем прививки, даем витамины в виде таблеток, проводим лечение, если вдруг заболеет ».
Густой снег, падающий на землю, означает о беззаботности животного. В прошлом охота была самой большой, самой замечательной прогулкой-торжеством казахов. В этой связи Ж. Бабалыкович, рассказывает следующую интересную историю. В конце XIX века, в окрестностях Тарбагатая, охотник по имени Былғақ решил поохотиться, но в день похода на охоту, умер его дед. Несмотря на это, он решил отправится на охоту. На это жители аула в недовольствии спросили его: Почему? — на что он ответил,
Атам өлсе қойылар,
Атаны болса сойылар,
Мұндай бізге қансонар,
Күнде қайдан табылар?- и отправился на охоту. Во время охоты большая вероятность проверки и испытания беркута. Беркут любит проявлять благородство и грацию. Несколько моментов полёта в поисках добычи, цепляя на когти, за считанные секунды он может быть одновременно и радостен и зол, летая в поисках добычи. Поэтому эта птица требует к себе высокого внимания. В основном он сам находит свою добычу. Но чтобы пища хорошо переваривалась и усваивалась, птицеводы не скрывают, что в основном нужно соблюдать особые правила. Говорят, что беркут каждый день питается питательным мясом, ежедневно согласно расписанию, употребляют примерно один кг мяса. Писатель Ақселеу Сейдімбек в своей книге » Ақиық» расписывает о ловле и разведении беркута. Птицевод Сыздык точно описывает истинную страсть настоящего охотника. Птицевод из совхоза «Қызылту» Сыздык, больше интересуется степными беркутами. Он сам своими сильными руками ловит степного беркута. Борьба между ними описывается следующим образом: Внезапно в один миг упавший беркут, вцепились птичьи лапки за перчатку. И не собирается же улетать обратно. Беркут насел на большой палец, расправил крылья, взмахнул, издал карканье и упал замертво. Его молненосная скорость, движение настолько было громким, как звук новой звез ды был слышен на земле, когда она поднималась в небо. Вот так сам Сыздық описывает своё настроение: когда птица упала, вы не поверите, он ни с того, ни с чего склонившись на лошадью вспорол себе брюхо, и упал. От сильной суеты моё дыхание вырвалось из дрожи, и я неподвижно сел рядом с упавшим беркутом. Горячая кровь отхлынула, было совсем неизвестное мне чувство, сердце сжималось, даже не подозревая, что в сидячем положении, уперевшись голыми руками в снег. Все моё внимание было сосредоточено на беркуте, я был в состоянии, когда забыв о чём — то ином, наслаждался своим нынешним существованием. С такими знаниями и опытом Сыздык поделился с читателями. Не теряя традиций вчерашних дней, Сыздык и сейчас находится в истинной охране птицеводства. Не забывая наши традиции, позаботимся об охране птиц и гончих.

Райхан Алтыбаева
Научный сотрудник Центра обычаев и обрядов
Источник:
1.Саятшылық қазақтың дәстүрлі аңшылығы. «Алматы кітап «, 2007.- 2008 год.
2. Ә. Кекілбайұлы » Талантты ұрпақтың тағылымды келбеті» // Егемен Қазақстан. 23.11.2002 год.

———————————————————————————————————————

А вы дали соғымбасы?

» Қыс қамын жаз ойла» казахский народ, как только наступает лето, думает о соғыме осени и зимы. Соғым укрепляет отношения между братьями и сестрами, повышает сплоченность между снохами, улучшает уважение сватов. Очень много обрядов и ритуалов касающихся соғым. К примеру, если человек, нечаянно отрубил руку, когда разделывал мясо, то проделывают обряд «қолкесер». А главное – возраст, человеку по старше предлагали «бел тартар». Этот обряд у казахов проводят если человек устаёт при разделке мяса, то есть натяни пояс покрепче. В день когда идёт забой, угощают всех явством, а затем вновь приглашают на соғымбасы.
Гости, входят в дом с пожеланиями:» Пусть всегда будет тепло в вашем доме» ,»пусть казан не сходит с печи»,»пусть будет вкусным соғым». За столом согымбасы завязывается беседа, и проходит как маленькое застолье. Таким образом, каждый дом по очереди приглашал к себе в гости и желает друг другу благополучия.
На сегодняшний день обычай поедания согымбасы сохранился в сельской местности и проводят, хотя очень редко. Раньше одна семья сама забивала целую лошадь, и до наступления весны ели по частям, приглашая гостей. В настоящее время практически каждый дом покупает и ест конину, но частями. Это, наверное, связано с тем, что » рынок диктует свои цены «. Как говорится в предсказании Монке Бия » когда наступит конец света» «конь будет звездой, а овца будет бобром» пришло это время? Но, как говорится, » пусть Аллах забирает скот, но не отбирай моё отношение к людям. Гостеприимный казах хоть и с одним куском мяса, но с гостем любит поесть!

Жанар Амиркулова,
Методист Центра традиций и обычаев
Источник:
1.»традиционная система понятий и названий этнографических категорий казахов». Энциклопедия
2. социальная сеть.
3. Негимов С. ораторское искусство.- Алматы: родной язык, 1997.

———————————————————————————————————————

Сонник дочери Мөңке Би

Однажды проснулась в шоке от сна. Мы построили новый дом в селе вместо старого. Дом горит синим пламенем. Долгое время этот сон оставался в моей памяти. На работе у нас работает пожилая сотрудница, многое повидавшая в этой жизни. С трудом, но я рассказала свой сон. А она обрадовалась. Я знаю, — сказал она. — Это прекрасно, ты не бойся! Увидишь во сне пожар — наяву исполнится задуманное. Бог хочет, чтобы в вашем доме было только добро и тепло. Родные устроятся на работу, все неприятности останутся позади —да? А потом, когда я пришла в себя и сказала, что у нас в доме стало происходить только хорошее. Я до сих пор радуюсь тому, что мне приснился этот сон.
В общем, казахи никогда не обращались к незнающим толкователям снов. Даже в шутку, запрещали предсказывать зло. Вместе с тем, во второй половине дня нельзя толковать сон. Разрешено толковать сон, и обращались для этого к баксы- шаманам, балгерам — знахарям, знаменитым личностям.
Невольно вспоминаешь, как-то раз знаменитый Монке решил обратиться к Сырым батыру, чтобы тот истолковал его сон. Сырым решил уступить в свою очередь дочери Монке, толкование. После того, как девушка выслушала сон, она обратилась к Сырыму и сказала:
— Сон нельзя толковать зятю, племяннику, и женщине. И все-таки скажу, — говорит. — Сон -честный сон, фантазийный сон, сатанинский сон. Не знаю, как этот сон истолковать, но его решение таково: «40 коней – значит, будет время, когда 40 мусульманских долгов не исполнятся. 30 коней не прискачут с соревнований – будет время когда 30 дней не будут держать пост. Из 5 всадников четыре не прискакали , прискакал только один — это значит пять раз в день не будут молится, кто-то будет читать намаз, кто-то не будет. Наверное, это рождает жестокие времена, это может быть время голода и насилия. Наверное, ждет то время, когда обманщиков будет много как лис. Это то, что наше потомство будет расти в панике, как зайцы. После сказанного дочь Монке би сказала: — Было ошибкой меня истолковать сон, придёт время когда женщина будет править миром. В это время женщина потеряет стыд, а мужчина потеряет честь, вот секрет того, что я только на третье ваше приглашение решила истолковать сон.
Поэтому казахи проснувшись, стараются толковать свой сон только к лучшему, отдавали «дань сну «. Для этого иногда кормили собаку, или раздавали деньги, ценные вещи людям. Или отдавали дань в мечеть, как пожертвование.
Поэтому суеверия у казахов- это не только самая большая часть казахского мировоззрения, считается, только великий народ верит в суеверия. Предупреждают, что суеверия оправданы,
и нет такого суеверия которое делает плохим ритуал.

Ляззат Кадирбек.
Сотрудник центра обычаев и обрядов.

Источник:
1. Халил Аргынбаев. » Қазақтың отбасылық дәстүрлері» Алматы 2005 год.
2. Из социальной сети.

———————————————————————————————————————

Что вы знаете про » святую птицу мусульман»?

Есть одна птица под названием сокол. Говорят, что после беркута на втором месте среди птиц, по добыче и охоте на зверей и птиц. В селе Кенесарык Толебийского района Туркестанской области жил птицевод по имени Куйенов Пансатбек. Старик умерший в возрасте девяноста лет, ездил на охоту, со своим верным псом и соколом, пока были силы. Научил и своих детей. Сейчас эта традиция продолжилась в династии Куйеновых от деда к внуку. Теперь, когда речь идет о птицеводстве, мы начинаем разговор о потомстве этой династии. Причиной тому стало то, что приверженцев традиций стало меньше.
И это понятно. У нас была одна история, которую мы услышали от Багдада, внука Пансатбека. Не только казахи, но и арабы уважали эту птицу. Это связано с тем, что перед тем, как съесть мясо пойманного животного, он острым клювом скребет горло. То есть, прежде чем съесть разрезает, и только после этого трапезничает. Это характерная черта мусульман, которые не едят мясо животного, которое само по себе погибло без выделения крови. Поэтому сокола еще называют «мусульманской птицей». Наш народ ценил мясо скота зарезанного по всем мусульманским законам. Так что, если кто-то знает секрет, почему сокола называют «мусульманской птицей», поделитесь с нами.
Отсюда следует, что истоки нашей национальной традиции никогда не были далеки от законов шариата ислама. Честность и харамность каждого выпитого будущими родителями напрямую влияет и на чистоту рождающегося поколения. Первостепенное значение в чистоте души и принятии молитв имеет чистота и верность питья. Один из харамов это водка-вино. Один из бакалов принятого вина, которую ты однажды выпил, то до сорока дней, твои молитвы не будут приняты. Ведь от одной выпитой водки организм человека очищается за сорок дней. Это доказывает и развитая сегодня медицина. Даже мать Абая Улжан, не кормила грудью ребенка без омовения, на основании этой закономерности.
Так что если вы хотите, чтобы ваши потомки были благородными, воздержитесь от запрещённой еды. Это благородство было замечено у сокола. Она немного больше грифа, с весом 0,7-1,3 кг. Они не строят гнёзда, им вполне хватает гнезда воронов или других хищных птиц, на деревьях и скалах. Высиживают яйца 30 дней, из их числа только 2-3 птенца летают. Включены в Красную книгу Казахстана. Нечего скрывать в настоящее время городской ребёнок не видел курицу, не то что сокола. Так что в свой свободный выходной, вместе с детьми, съездите в аул Кенесары, Толебийского района Туркестанской области, к Кеуеновам и покажите сокола. Продемонстрируйте и расскажите о святости этой птицы.

Акмарал Орынбекова,
Методист центра обычаев и обрядов.
Источник:
1. Е. Жумабай «massaget.kz»

———————————————————————————————————————

СКОЛЬКО ВЫ ДАЁТЕ КАЛЫМ ЗА НЕВЕСТУ?

Калым — прежде всего, что приходит на ум южный регион страны. А в некоторых регионах о калыме речи не идет. Но наши предки говорили:» даже если есть девушка без приданного, то не будет мужа без уважения». Казахский народ, всегда чтил и уважал дочь, и в соответствии с традицией, выдавал замуж. Давайте составим список калыма, который дают за невесту в нескольких регионах страны.
В городе Алматы, и Алматинской области минимальный калым-100-150 тыс. тенге. Самые высокие-от 500 тыс. до 2 млн. Калым в Туркестанской области, Шымкенте, Таразе, Кызылорде– от 500 000 тысяч тенге до 5 000 000 млн. Население Южного региона очень сильно придерживается традиций. Кроме того, девушка должна соответствено и этому калыму собрать приданное. В настоящее время девушка покупает новую одежду, обувь на четыре сезона и косметику. В северных, западных регионах калым не имеет реальной стоимости. В Атырау дарят крупный рогатый скот. А для тех, кто не держит скот, дают конверт в денежном размере 100 тысяч тенге. Так же, как и обычаи «ана сүті «, дают 1000 долларов в денежном эквиваленте. «Ана сүті » — это самый главный обычай. При этом максимальная сумма в зависимости от ситуации составляет около 1000 долларов, а минимальная-около 100 тысяч. Вот так оценивается объем калыма в стране. Но цена за девушку не будет измерять только калымом. Её репутация и достоинство измеряются тем, какой она будет невестой, супругой и матерью в будущем.
Есть такая пословица «Кыз — жат жұрттық». За воспитание, содержание дочерей родителям полагается плата, которая называется «ана сүті» и «әке күші». Обе стороны должны твердо чтить наши традиции.
Ну а мнение о калыме в последнее время в обществе зашкаливает. Кто-то говорит, что стоимость девушки лучше брать по древнему обряду, в денежном эквиваленте, а некоторые считают, что вместо этого нужно обеспечить молодежь жильем и спонсировать. По наш взгляд, необходимо обеспечить жильём молодежь, при поддержке обеих сторон. На сегодняшний день много парней, для которых женится это роскошь. А некоторые девушки кажется тратят свое время, на соблюдение традиций. Количество казахов увеличилось бы ещё больше, если бы система была настроена правильно.У казахов есть пословица » тенің тапса тегін бер». Поэтому на первом месте не золотые серьги, квартира, и дорогие машины, а будущее молодёжи и их счастье, стоит задуматься над этим. А если все условия для молодёжи будут согласованы, то и калым является частью казахского обряда, возраждающим древний обычай.

Камила Муса.
Сотрудник центра обычаев и обрядов.
Источник:
1. Дәстүрім — асыл қазынам- Алматы: » Нұрлы әлем»,2018. – 200 страница.
2. Сайт http://www.ihsan.kz/kk/articles/view/5076. http://Ihsan.kz
3. Stan.kz сайт.https://stan.kz/elimizdin-ar-aymagynda-kalyn-mal-bag/
4. Сайт Алаш айнасы.https://alashainasy.kz/fromsocial/kazaktyin-kobeymeune-kalyin-mal-knl-ma-dep-kalasyin-68612/…

———————————————————————————————————————

КАЛЫМ ИЛИ КВАРТИРА?

Недавно вышла замуж моя двоюродная сестра. Вскоре мы услышали, что молодожены стали обладателями квартиры. Как мы потом узнали, новые сваты пришли к общему согласию, вместо того, чтобы дать калым за девушку, давайте поможем молодожёнам и купим им квартиру .
Я подумал, услышав это. «В каждой традиции, есть свои пороки». Правда, калым — давняя традиция. После согласования процедуры сватовства жених должен заплатить калым. Его объем решен в зависимости от уровня жизни, благосостояния. Давным-давно калым давали крупным рогатым скотом, а позже эта традиция приобрела финансовый характер. В чем еще заключаются современные особенности древней традиции, дошедшей до наших дней?

Процесс передачи калыма в настоящее современное время несколько изменился. Само название» Қыз кәдесі»,» Ана сүті » и т.д. В каждом регионе отмечается по-разному. Раньше среди бедных житейских семей было отдано пять-шесть голов скота, а семья богатых, зажиточных , с которыми они согласовывались, давала сотни и тысячи лошадей. Калым был создан для того, чтобы показать степень своего богатства и прославиться на всю казахскую степь. Сегодня калым часто предлагается в денежном эквиваленте, и его размер определяется с согласия сватов. Как говорится — «У каждого региона страны свой уклад». Кроме того, полученные знания и должность девушки также повышают стоимость выданного за нее калыма.
Еще до принятия ислама этот обряд находился в пользовании кочев ой страны. После этого жених дарит подарок для невесты (дар невесты), в шариате этот обряд, был принят в качестве одного из условий брака. В целом, калым можно считать подарком- мәһір, жениха для невесты в шариате. Это потому, что дар — мәһір который женщина получает от мужа, считается независимым имуществом женщины. В зависимости от переданного калыма, у девушки формируется приданное. Если после замужества супруги развелись, или женщина осталась вдовой, то дар подаренный мужем (мәһір), является собственностью невесты. По этой причине мы можем сказать, что давать калым не противоречит шариату.

Подготовила: Камила Муса.
Сотрудник центра «Обычаев и обрядов »
Источник: » Дәстүрім- асыл қазынам»
Алматы:»Нұрлы әлем «,2018 — страница 200
http://www.ihsan.kz/kk/articles/view/5076
Stan.kz caйт.https://stan.kz/elimizdin-ar-aymagynda-kalyn-mal-bag/
Сайт Алаш айнасы. https://alashainasy.kz/fromsocial/kazaktyin-kobeymeune-kalyin-mal-knl-ma-dep-kalasyin-68612/.

———————————————————————————————————————
Учимся готовить Үлпершек
Не так давно в центре было проведено этно-познавательное мероприятие на тему » Сақталушы еді сыбаға…» Было представлено одно из самых забытых национальных блюд казахского дастархана -блюдо улпершек. После этого мероприятия у читателей на нашей странице в социальной сети, повысился интерес к блюду, а также появились вопросы о том, как приготовить.
Үлпершек —это блюдо готовится для девушки, которая выходит замуж. Казахский народ, богатый традициями и обычаями, уделял особое внимание способу ее приготовления, тому, кого привлекает еда, с какой целью она должна быть подана. Когда-то давно, когда дочь выдавали замуж, уезжая далеко, а родители, оставаясь позади, через эту закутанную в сердце еду кричали: «Ты в сердце отца и матери! Мы скучаем!». Во втором случае, когда первенца отдают на воспитание деду и бабушке. Приезжая первый раз после замужества домой, мать скучавшая по дочери, готовит это блюдо. Наши казахи очень искусны в осмыслении мира жестами. Тогда наши мамы делали улпершек, и выражали свою любовь к дочерям. Отсюда и родное блюдо. Улпершек -это жир за пределами сердца. У казахов, хрупкую, белоснежную девушку сравнивают с үлпершек.
Улпершек в основном изготавливаются из конского сердца. Сердце, разделывают и повесив ждут пока вся кровь не стечёт. У лошади крепкое мускулистое сердце. Перед приготовлением блюда улпершек, сердце помещают в прохладное место и хранят около месяца в муке. Получается вполне копченое сердце. Мелко нарезанное гусиное мясо и жир, смешивают со специальными специями и помещают во внутрь сердца. А затем варят. Продукты, используемые для улпершек:
* Сердце лошади-1 шт
* Гусиное мясо -100 гр
* Жир
* Соль, перец, специи по вкусу
* Вода
В целом, улпершек , богатый витаминами, является очень полезной едой. Благодаря тому, что еда производится из сердца лошади, хорошо влияет на сердце, сердечно-сосудистые заболевания человека, улучшение работы почек, правильное протекание обменных процессов в организме.
Столько забытых национальных блюд. Среди них многие не знают блюдо улпершек, приготовленное из сердца лошади. Блюдо улпершек в данный момент выбыло из употребления. Но есть мамы которые готовят это блюдо для дочерей. Приготовьте для своих дочерей и близких улпершек, на вкус очень вкусно.
Подготовила: Акмарал Орынбекова методист центра «Обычаев и обрядов»
Источники:
1. Портал «Еl.kz»
2. Газета «Сыр Медиа»
3.Еженедельная газета «Ақ-Мешіт»
———————————————————————————————————————
«В ваш казан упал камень?»
«Слово рождается из слова, а что рождается из разговора? Сегодня мы расскажем о значении этого слова. Недавно мне выпала поездка к родственникам. Хозяин дома видимо торопился куда-то, и впопыхах начал ругать молодую невестку: «Ты что камень в казан положила?- С детства я не раз слышала от мамы эти слова, «камень в казан упал?»мы выросли, слышав эти слова от старших. Но вопрос о том, откуда взялось это слово, не покидал сознание.
Каждый мудрый казах, умеет использовать каждое слово по-своему?! — Я не знаю, что это такое, — сказал я. К примеру, камешек можно разогреть на огне, а если положить в миску с молоком, то он быстро сварится. Наши предки называли это «қорық» или «таскорык». Слово «камень» используется в двух разных случаях. Одним из них является быстрая варка молока с жаром камня, другим-когда ребенок или беременная женщина в шоке. А смысл этого камня совершенно противоположен тому, что мы искали.
Как-то раз за чашкой чая я у мамы спросил : «А в чём смысл слов камень в казан попал?»я спросил, откуда взялось это слово. «Наши предки использовали камень как для быстрого приготовления, так и для длительного приготовления молока в миске. Не то время, когда все говорят: «вари, казан, вари», но наши мамы с рассвета до заката не были свободны от бытовой жизни. Большая часть дня проходила у очага или на кухне. А ещё ребенок, который плачет между ними, и нужно заниматься его воспитанием. Поставив молоко на огонь, казан оставляли без присмотра,занимаясь домашними делами, молоко увеличивается в объёме при нагревании и убегает из казана. Вот если в казан положить камень и закрыть крышкой,то молоко не убежит. У каждого очага раньше лежал круглый камень, похожий на кулак ребенка. Камень хорошо промывают в воде и ложат в казан. А потом, даже через час, казан с закрытой поверхностью продолжает бурлить и кипеть медленно. Камень можно применить не только для молока, но и для медленной варки мяса. Вот откуда пошёл слоган: В казан камень положила!
Казан и очаг- это начало процветания. Однако есть приметы которые мы незнаем, или знаючи их не применяем. Современные женщины это называют по иному, говоря языком молодёжи- лайфхак. Например: если хочешь чтобы молоко не убежало, положи в кострюлю половник или ложку из нержавеющей стали, и поставить на медленный огонь. Это- закон физики. Молоко и вода при 100 градусах кипит. А железо плавится при ещё большей температуре. Значит доходя до нужной температуры молоко ваше не убежит. Насколько мудры были наши казахские матери, которые варили молоко, кладя в них камень, даже когда не были развиты настоящие науки, такие как физика и химия.

Дана Мамекова
Научный сотрудник Центра традиций и обрядов.
Фото из интернета
Источник: 1-2 том книги » традиции и обряды казахского народа »
www.bilimdiler.kz

———————————————————————————————————————
Казахи, знавшие бөрісырғақ…
Каждый год в середине февраля погода преподносит свои сюрпризы. Метель, снегопад и непогода, природа показывает свой «характер». Наши предки, наблюдая за каждым явлением природы, связывая его с животным миром, с различными загадками жизни, называя месяца как  «бесконак», «құралайдың салқыны» и т.д., а месяц февраль называли «борисыргак».
Название борисыргак также имеет глубокое значение. Именно в это время у волков брачный период. После формирования пары, самка и самец  начинают искать место для зачатия и рождения своего потомства. В период течки, который длится всего 5-6 дней в каждом году, волки, сопровождая самку, отделяют её от стада.
У казахов есть поверье, что в феврале в период сильных морозов всё живое набирает силу. Этот  период  примерно с 17 по 25 февраля. В остальное  время волки, если не сильно голодают или не агрессивны, то не нападают на человека и скот. А в период борисыргака стаю волков ничего не остановит. Будь то человек или животное. В эти дни казахи, зная об этом, опасались оставаться сами, и оставлять домашний  скот на зимовке.
Щенка волчица вынашивает 63 дня и рожает в конце апреля.
Воинственность волка, а также их самоотверженность при котором они своими клыками снимают капкан, в который  попали,всегда удивляла, тогда стоит поднять флаг за храбрость волков. А в настоящее время, степной казах начал забывать борисыргак. Так что, если у вас есть родные, который живут на зимовке, то в ближайшие дни, пожалуйста, предупредите их о приближении периода борисыргак.
Жанар Амиркулова,
Методист Центра традиций и обычаев.
Источник:
1. «этнографические категории казахов. Энциклопедия » традиционная система понятий и названий
2. сайт «зеркало Алаш».
———————————————————————————————————————
Если ребёнок поздно начинает говорить…
Особое внимание наши люди уделяют возрасту  ребенка, желая, чтобы «ребенок развивался дома». До трехлетнего возраста, если замечаете что ребенок, нечетко говорит или объясняет с помощью жестов, то использовали древние обряды. Один из них — обряд «массаж пищевода». А вы знаете об этом обряде?
В стране встречаются разные ситуации. Недавно родственники решили собраться. Моя сестра Айгуль Нуртаевна, услышав детский лепет  неспособного спросить трехлетнего мальчика, рассказала о обряде «массаж пищевода».
«Раньше наш старший не разговаривал, пока ему не исполнилось четыре года. Потом поехал в аул. Моя мама заметила, что речь моего сына была непонятной: «Трехлетний ребенок должен иметь возможность свободно общаться со взрослыми. А вы без всяких причин пытаете четырехлетнего мальчика ». Потом мама начала проводить обряд «массаж пищевода». Мой отец зарезал овцу и удалил ей пищевод. Он вел себя так, как если бы он положил горло только что зарезанного животного на шею своего племянника, который не беспокоился об игре. Вдруг мой сын, который не понимал, что произошло, громко заплакал. «Вскоре мой сын научился бегло говорить, и его речь постепенно стала понятной », — сказала А. Нуртаевна.
Вы когда-нибудь видели, чтобы трехлетний мальчик произносил только одно или два слова, например, «папа» и «мама», а остальные объяснял жестами и действиями? Среди нас есть родители, которые рассматривают поведение своего ребенка как детское ребячество, или как предлог для родителей, что им некогда они на работе. А есть родители которые сразу обращаются к специалистам т.с к логопеду. Однако медицинское сообщество может не одобрить такую ​​практику. Это потому, что у них есть собственное мнение о позднем проявлении детской речи.
По мнению медицинских экспертов, речь у ребенка может задерживаться по разным причинам. «Самые распространенные из них:
— Мать испытывает стресс во время беременности;
— Наследственность;
— нарушение работы мышц ротовой полости;
— родители не разговаривают с ребенком;
«Звуковая система не работает должным образом», — говорят эксперты.
Конечно, верите вы в суеверия или нет — решать вам. Однако массаж пищевода — один из древнейших обрядов. Только помните, что одним из главных условий является то, что обряд должны произвести в доме у деда со стороны матери.
Фотограф Максат Шагырбай
Подготовила Гульжаухар ПАЗЫЛБЕКОВА,
Младший научный сотрудник Центра обычаев и традиций.
———————————————————————————————————————
ПОХИЩЕНИЕ: ПРАВИЛЬНО ИЛИ НЕПРАВИЛЬНО?
Одна из древних традиций казахского народа, передаваемая из поколения в поколение, —  помолвка. Отец жениха или их  близкий родственник предварительно договариваются и просит руки девушки у отца невесты. С согласия отца девушки проводят ритуалы. Однако сегодняшний разговор пойдет о похищении девушек.
Раньше , если девушка не считала своего парня равным себе, она не могла без согласия  родителей выходить замуж, а если ей говорил кто-то, кто  не нравился , она договаривалась со своим парнем и сбегала. Девушка решалась  сбегать со своим  парнем. Казахи называли такое «похищением» только с согласия девушки. Хотя это был частичный инцидент, это не было сочтено как серьезное преступление. Однако по традиции родители девушки  если обрывают помолвку, то платили за её вину, вернув скот Если они не примут выкуп, уплаченный  между двумя сторонами, они отправляют  еще одну девушку из этого аула.
Статистических данных о похищениях невест в Казахстане нет. В результате нет точных данных о том, сколько девушек сегодня вынуждено уехать. Однако это одна из самых горячих тем в стране. Как сейчас обстоят дела с похищением  девушек?
Сегодняшний формат похищения отличается от вчерашнего. Самый распространенный сценарий — это непроизвольная передача носового платка девушке, которая сопровождает девушку своего друга. Затем девушку, на которую он положил глаз, сажает на улице в машину и похищает. Хотя это странный поступок, который противоречит сути нашей нации, родственники похищенного джигита стараются убедить девушку. Оказывая при этом психологическое давление, или пожилая бабушка ложится  на порог и говорит: «Если ты переступишь порог, то  будешь несчастна». После таких событий беспомощная девушка остается в чужом доме.
     По мнению психологов, сегодняшнее похищение девушки связано, во-первых, с низким или недостаточным воспитанием в формировании мужчины как личности, а во-вторых, с инфантилизмом, то есть человек не ощущает последствий и ответственности своего действия.
Традиции прогрессивны и устойчивы. Хотя название ритуала, которое раньше проводилось только с согласия девушки, сохранилось, его значение изменилось. Нам с вами нужно возродить наши традиции в правильном направлении, учитывая, что в конце каждого безответственного действия стоит человеческая судьба. Совершенно очевидно, что каждый читатель не хочет, чтобы его дочь, воспитанная в заботе, была кем- то похищена.
Дана Мамекова
Научный сотрудник Центра традиций и обычаев.
Источник:1 традиции и обычаи казахского народа том 2.
2.   www.informburo.kz
———————————————————————————————————————
Белый платок
Платок это защита, святость казахской женщины. Наши пра бабушки и прадедушки уважали белый цвет соблюдали этику и не забывали о национальной ценности. Платок-это знак, который говорит о том, что ты-мать, чья-то суженная супруга, а также о том, что ты хранительница очага.
Если пересмотреть историю, то в те времена, когда в аул, где не осталось мужчин, из-за  вражеских нашествий, байбише т.с. старшая жена из того же аула сняла с головы белый платок и выступила против врага. Понимая, что в ауле не осталось мужчин, враг отступил, и аул уцелел. И вот белый платок, остановивший врага с того дня, был назван » жаулық». Глубоко изучив традицию не забудь написать о поверье.
 «Если женщина не носит платок, она забывает о совести и чести».
 Забывает о существовании мужа.
 Волосы попадают в пищу с точки зрения этикета, а также привлекает
 внимание гостей, пришедших  домой», — так часто говорят сегодня в стране. Во-первых, платок защитит голову от различных болезней, а во-вторых, различит, кто есть кто (невестка, свекровь или пожилая женщина), уведомив вас об этике. В-третьих, позволяет поддерживать чистоту при кормлении грудью, приготовлении пищи на кухне. В религиозном контексте существует также концепция, что ношение платка защищает человека от демона.
Доктор медицинских наук, профессор Карлыгаш Тогызбаева в статье, опубликованной в газете «Егемен Қазақстан»: «волосы женщины как магнит, притягивает грязь в воздухе,  мощный накопитель отрицательной энергии. Как я уже заметила на собственном опыте ношение платка избавляет от многих головных заболеваний. Кроме того, женщина без платка получает с небес ненужную ей вредную энергию, что приводит к нарушению гормональной системы в организме, раку в женских половых органах и другим заболеваниям».
  Сегодня, несмотря на свой средний и пожилой возраст, некоторые женщины, увидев их без платка, с седыми или окрашенными волосами, невольно хочется найти женщину с платком на голове, рассказывающую  внучке сказку. В данное время очень много женщин которые думая что это правильно одевают хиджаб. Ношение платка у каждого народа по своему, согласно традициям и обычаям,  является культурным и религиозным символом. Поэтому пусть обычаи другой страны не вытесняют казахскую традицию и всю нашу историю, имеющую глубокие корни, а мы в свою очередь будем пропагандировать ценность белого платка для молодого поколения.
Материал подготовила:Райхан Алтыбаева.
Источник: «Егемен Қазақстан » республиканская общественно-политическая газета;
Портал «Адырна»
«ӨКПЕСҮТ» — это еда, имеющая ритуальное значение.
Вид национального блюда с традиционным смыслом. Он был разработан пожилой женщиной, чтобы примирить обиженных братьев и сестер или разрядить недопонимание в семье. Большая семья старейшин приглашала обиженных на трапезу, чтобы укрепить их единство. Заранее приготавливают легкие молодого барана.В молоко добавить специи и соль, через пищевод в легкие  залить 3-4 литра молока, перевязать пищевод и долго варить на медленном огне. Перед тем, как приготовить это блюдо, хозяин попытается примирить двух братьев, расстроенных из-за ссоры, пытается закрыть конфликт мирным путём.   На самом деле быть посредником непросто. Такому человеку необходимо проявлять искреннее сострадание к другим, быть самоотверженным, проводить с ними время и при необходимости тратить деньги. По казахской поговорке «слово проходит сквозь кости», известно, что пара, находившаяся на грани развода, воссоединилась друг с другом, помирила своих сварливых родственников, помирила двух друзей и двух коллег и достигла соглашения. .
Пророк (да благословит его Аллах и приветствует) сказал в хадисе о награде за примирение людей: «Кто бы ни примирил двух людей, Аллах вознаградит его за каждое произнесенное им слово, как если бы он освободил раба». Другой хадис гласит: «Скромный мусульманин — это (еще одно) зеркало скромного брата-мусульманина». То есть, если кто-то замечает, что брат-мусульманин совершил ошибку или что он ссорится с другим, лучше обратиться к  его брату, проповедовать и примирить две стороны.
В связи с этим пусть каждый из нас примет участие в этом благородном деле, примирит сварливых людей вокруг нас, сделает все возможное, чтобы примирить их и получить одобрение Бога!
Источник: Из книги Айгерим Мусагажиновой «Казахская кухня: традиции и вкус».
Подготовила:  Айгерим Тастанова.
СЫЛДЫРЛАТСАҢ ТИЫНДЫ,ЖОҒАЛТАРСЫҢ СЫЙЫҢДЫ.
У казахов длинные косы считаются красотой. Волосам уделяли особую заботу и внимание. Женское украшение —  Шашбау также способствует росту волос и помогает девушке удерживать тело в вертикальном положении и твердо приподнимать голову. В зависимости от толщины и длины волос пряди становятся больше и меньше. «Толстая коса похожа на рукав, двойная коса — на водопад, падающая с вершины горы».
У девушек были длинные волосы, плетёные косы и серебрянное украшение, которое называется —  шолпы, который  вешается на кончики волос, внизу прядей и заплетается вместе с волосами. Девушки в основном использовали колокольчик для формирования походки, движений и манер. Провожая девушку взглядом невольно засматриваешься на колокольчик повешанный на длинную косу, громко смеясь, бегая в чисто поле, колокольчики звенят. Девушки, у которых на ожерельях были коралловые бусы, если формировалась неправильная походка, при ходьбе бусы  издавали неприятный звук и хозяйка  исправляет ошибку. Ходит прямо поправляя тем самым осанку. Говоря сегодняшним днем- дефиле, демонстрация модельной походки в процессе движения. Какое чудесное сочетание.
 Эти украшения для волос, как  Шолпы, шашбау, прививает чувство ритмичного движения под музыку, осознанно ходить и плыть. Говоря современным языком, показ мод,  которая учит особой красоте, чистой моде. Звонкий звук «Шолпы» сигнализировал о возвращении девушки домой. Взрослые запрещали чрезмерные разговоры и призывали к дисциплине перед девушкой. С раннего возраста молодые девушки учатся держать свое тело прямо, развивают уверенность в себе и ведут себя свободно в любой среде. В настоящее время в медицине серебро может уничтожать болезнетворные элементы, вывести из организма вредные токсины и микробы, и противостоять 650 видам бактерий, доказывая, что серебряные монеты на волосах очень полезны для женщины, чтобы родить здоровое потомство. Тяжелый вес волос не вызывает головных болей и обладают лечебными свойствами. В прошлом наши предки знали, что кудрявые волосы отгоняют злых духов, а насекомые, черные черви, змеи и другие вредители не проникают в серебряные украшения, когда они ночуют в степи во время кочевания.
Наверное, поэтому наши бабушки, рано знавшие свойства серебра, пришивали серебряные пуговицы, особенно в одежде взрослой дочери, которая заплетала волосы и надевала серебряные бусины на локоны. В наше время длинные волосы не теряют своей значимости, хотя все реже и реже можно увидеть девушку с длинными волосами до талии, не говоря уже о стрижке. Поэтому мы советуем нашим красивым девушкам взять за привычку заплетать косы. Ведь косы для здоровья головы необходимы, для желающих иметь  длинные и густые волосы.
Источник: Шойбеков Р. Н. «словарь казахского ювелирного искусства» — Алматы, наука, 1991г.
Подготовил: научный сотрудник Айгерим Тастанова
Удивительные свойства казана!
Есть казахская пословица: «Если черный казан выносят из  дома, он забирает достаток из дома». Черный казан — одна из семи почитаемых утварей казахского народа. Казахский поэт Махамбет батыр верхом на коне напевал «Черный казан, всё ради ребёнка!». Наши предки считали казан источником жизни, радости дома. Как бы это ни было сложно, казахи не оставляли черный казан, и даже если нести его было невозможно, закапывали казан по собственному ритуалу. Его целью было не покидать дом, даже если покинет, при этом не потерять достаток и состояние. В казахском понимании потеря казана приравнивалась к потере благословения. Недаром наши дедушки и бабушки ругают нас: «Не переворачивайте казан вверх дном». Перевернутый казан на могиле означает, что семья умершего развалится и наследников не останется. Что бы ни говорили казахи, они  почитали и верили в святость казана. Публика не обращает особого внимания на священный черный казан, охраняемый такими ритуалами.
Правда, о казане сказана во многих казахских мифах. Если могила покойного была разрушена, и если покойник снится во сне, то на могиле оставляют казан. Таким же образом, если потомки умершего умирали по  неизвестным причинам, они читали Коран и переворачивали казан. Если человек считается утонувшим в воде, то также  переворачивают казан и бросают его в воду. Посмотрите на силу Аллаха , этот котел плавает вокруг места погружения утопленника. Этот ритуал практикуют до сих пор моряки. Вот свойство черного казана! В наши дни некоторые мужчины время проводят возле очага, а женщины вне. Наши предки знали, что черный казан был источником процветания династии. В 90-е годы, когда в стране царила безработица, люди всё что имели сдавали на металл, разбили старый казан в доме одной семьи, заявив, что им не пользуются, и сдали на металл. Вскоре муж с женой развелись, и семья распалась. Разве не трагедия — забыть великую традицию, исходящую от наших предков? Например, мы часто слышим от наших старших: «Если хочешь быть с Аллахом, будь призывом к молитве, если хочешь доставить радость родне, пусть казан будет с  тобой», «Если скинешь  крышку с казана, то и собака будет бесстыда». Так что давайте не будем выкидывать наши казаны и выбрасывать их без надобности, давайте освободим место на кухне для казана.  Вероятно, частые ссоры  в некоторых семьях и последствия разводов связаны с тем, что наш черный казан , который считается источником этого благословения, больше не нужен.
Источник: из сборника исследований Серикбола Хасана “Қазақ пен қазан». https://egemen.kz/article/212147-qazaq-pen-qazan-%E2%80%93-egiz-ughym
Подготовил: научный сотрудник Айгерим Тастанова
Ласточка и её миролюбие.
Самая близкая к человеку птица — ласточка. Ласточка очень хорошо летает и большую часть жизни проводит в воздухе. Она пьет воду, когда летит над водой. Летает и добывает пищу. Раз в год, иногда 2 раза, откладывают по 3-7 яиц. Когда ласточка вылетает на поиски пищи для своих птенцов, то связывают им лапки веревкой, чтобы те не выпали из гнезда. Позже, когда начинают учится летать, то развязывает. Ласточка — птица добрая и миролюбивая. Если в его гнездо входит незнакомая птица, она переходит в другое гнездо, не нападая на него. Ласточки всегда летают в поисках пищи. Всего 79 видов ласточек. В Казахстане 5 видов.
Ласточки издавна почитались казахским народом. Это потому, что она не летает в места, где распространены такие инфекционные заболевания, как чума, холера и малярия. Есть поверье, что ласточка напевает и читает суры Корана. В то место, где гнездится ласточка, приходят мир, благополучие и счастье. О ласточках существует множество мифов. Например: если ласточка взлетит высоко, будет светить солнце. Если низко летает ближе к земле, к дождю. Когда ласточка возвращается из теплого юга, и приземлится  в сарае, на каркас или крышу дома, то в доме ждут прибавления. Существует миф, что если ласточка совьет гнездо на крыше дома, она принесет семье счастье и достаток. Разрушение его гнезда приводит к большой неудаче. Увидев во сне ласточку, вы будете счастливы. С самого начала казахи сравнивают дорогого человека, например, девушку или сестру, с ласточкой, говоря: «Моя сестра — моя ласточка». Ласточка — символ красоты. Красивую девушку сравнивают с ласточкой. Одно из самых распространенных имен среди казахских девушек — Карлыгаш.
Казахский народ посвятил ласточке множество легенд, сказок, пос ловиц, загадок и стихов. Легенда гласит, что ласточка помогла людям. Например, пророку Ною  ласточка подлетела к кораблю, и подала знак скинув траву на палубу корабля.  Во время джунгарского нашествия противник захватил село Уйсин, расположенное недалеко от Ташкента, Толе- би не двинулся с места. У Толе- би спросили, который жил в единственном доме, оставленном джунгарами — почему ты не переехал? — Говорили, что в кереге гнездо свила ласточка, у птенцов нет крыльев, и я не смогу оставить птенцов на погибель. Таков был ответ Толе -би. Когда калмыки услышали это, они сказали, что он непростой человек. После этого случая в стране прозвали его Карлыгаш -би.
Ласточка — друг человека, отзывчивая, всегда заботливая и верная птица. Считается священным. Ласточка беспрепятственно залетает в каждый дом. В последнее время это явление не заметно. Тем более очень редко в  городе. Мы не видимт ласточки, строящей гнездо, или хозяина, открывающего дверь. Двери закрылись, и птица улетела сама.
Источник информации: энциклопедия «Казахская традиционная система понятий и названий этнографических категорий» 3 т. Z-Q. 612-614с.
Сайт Faktiler.kz https://faktiler.kz/karlygash-kusy-zhajly-malimet/
Подготовил: сотрудник центра Муса Камила

Особенности инструмента Кобыз

Кобыз – общий музыкальный инструмент для тюркских народов. Сведения о кобызе встречаются в письменах средневековья, археологических раскопках. Изготавливают из прочной древесины, такой как бузина, клен. В давние времена исполнителями являлись шаманы.
В походе играли сидя на коне, противнику. Воинам, звуки инструмента придавали силы, вдохновляли на героические поступки.
Данные содержатся в трудах Аль-Фараби, Ибн Сины. А. Маргулан говорил, что структура связана с культом лебедя. В коркытских псалмах хвалят инструмент кобыз. Каждый герой носил с собой инструмент кобыз. В ранние времена все псалмы звучали в сопровождении кобыза. По словам Шокана, самый последний жырау, сказанный кобызом-Жанак. Впервые со сведениями о кобызе нас ознакомил -Ықылас Дукенулы. Данные о особенностях кобыза широко распространены в народе. С ним изгоняли бесов шаманы. Лечили пациентов с психическими расстройствами.
Из поколения в поколение распространена легенда о кобызе. Оплакивая хозяина кобыз издавал звук, струна сама по себе прерывается. В любом случае кобыз-это священный инструмент. Человеку, находящемуся в стрессе, в качестве терапии помогает мотивы кобыза. Даже суицид, который часто бывает в наши дни, имеет противоборствующую силу.

ЗНАЕТЕ ЛИ ВЫ МЕТОДЫ ДОЛГОГО ХРАНЕНИЯ МЯСА?

Наши предки всегда знали, что мясо долго хранится. Более того, очевидно, что польза от мяса значительно выше, чем от молодого мяса.
В каждой области Казахстана мясо производится по-своему, в этом контексте мы хотим его сохранить и познакомить с различными способами хранения
* Соление
Мясо казы , жалы , позвоночник и грудинка. Мясо следует сушить в прохладном месте, не подвергая воздействию солнца.
* Қарын- сүрме
Способ қарын- сүрме осуществляется путем укрытия мяса в животе. Здесь мясо коровы или баранины засаливается и впитывается в себя, когда кладется внутрь живота.
* Үйітіп сақтау
— Такое мясо получается очень вкусным.
* Хранение в пшеничной муке
Так хранилась конина,такие как казы-карта, жал-жая. Внутрь муки кладут мясо глубже.
* Кипячение и сушка
После того, как молодое мясо пропитается солью, его кипятят в казане и сушат. Мясо тонко вяленое, повешенное в вечернем холоде.
Ну какой метод вы используете при хранении мяса?

Как казахский народ защищал ребенка от негативных глаз и слов?

Казахи с раннего детства стремились воспитать ребёнка как взрослого. Никогда не говорил, что «он прекрасен, как Луна, как солнце», потому что боялись сглаза. Поэтому у детей на лбу появлялись сажа, так как новорожденный ребенок рождается энергетически слабым. Считается защитой от негативной энергии.
Изготовление амулетов из рубахи младенца, было ритуалом, существовавшим с незапамятных времен. В былые времена герои, вожди несли этот амулет, когда выходили на врага, полагая, что это принесет им удачу. Потому что у казахов есть хорошее суеверие, что сорок дней ребенка охраняют Ангелы. Считается,что распашонку и детскую одежду новорожденного нельзя ночью развешивать на улицу, иначе ребёнок будет плохо спать,или заболеет неизлечимой болезнью.

КАК ПРОХОДИТ » Қыстың шілдесі»В ВАШЕМ РЕГИОНЕ?

Народные синоптики прогнозируют, какой будет наступающая зима, связывая ее с погодой в другие времена года. Например, если весна рождается рано, зима наступит рано, если лето дождливое, зима будет бурной,если лето жаркое, зима будет холодной, если золотая осень быстро пройдет, ожидайте суровой зимы». Эти знания имели большое значение при переезде из Жайлау осенью, а из него в зимовку.
В частности, в Кызылорде-первый мороз в начале декабря. В северных регионах Казахстана зима выпадает рано и начинаются сильные морозы. По приметам если в первый день января ожидается солнечная погода, то к середине января ожидайте снегопад, возможны снежные заносы, метель.
А «Қыстың шілдесі» — это морозы с 15 по 29 января. Казахи называют это «Қыстың шілдесі». Плеяды народных синоптиков считали, что если угол между Уркером и Луной будет расположен прямоугольником, то начнется время «қыстың шілдесі ».

Знаете ли вы о «периоде безлуния»?

Наш народ с давних времен понимал загадку природы, использовал ее в своей жизни. Один из них-способы прогнозирования погоды. Изменения и явления погоды и природы, происходящие в каждом месяце и квартале года, всегда были в центре внимания степного населения, которые ставили названия месяцам и давали оценки им.
Настоящее время считается периодом Безлуния. Старый месяц заканчивается, а новая луна только рождается — это интервал называется безлунием. Время, когда Луна не видна на небе. К середине месяца с 9 по 15 числа на небе 3-4 дня Луны вообще не будет. Какая погода будет в безлуние, то и повторяется предстоящем в месяце. «Если в безлуние выпадают осадки, то в предстоящем месяце погода будет дождливой», — говорит наш народ. Казахи брали от жизни прогнозы погоды. В безлуние заранее знали что погода испортится. Поэтому не забудьте взять с собой зонт в эти дни. Раньше, по казахскому запретному обычаю, в этот промежуток нельзя было выходить на дорогу, не заводить новых дел, не выходить ночью на улицу, не бродить, потому что это был период выхода нечистых сил на землю.

Для кого проводится  обычай Жарысқазан?

Когда у беременной женщины начинались роды и  схватки учащались, то одна из близких родственниц принимались готовить одно из быстро приготовляемых блюд. Например, қуырдақ – жарила на курдючном жире нарезанные кубиками печень, сердце, легкое и мякоть баранины. Для этого она брала нож и  со скрежетом точила о край казана, при этом громко приговаривала: «Қара қазан бұрын пісе ме, қара қатын бұрын туа ма?» — «Что раньше случится: пища в черном котле скорее сварится или черная баба раньше разродится?». Кроме того, за что бы она ни бралась, старалась делать это как можно громче. С шумом перемешивала скворчащее мясо, гремела посудой. После того, как ребенок благополучно рождался, все должны были отведать приготовленное блюдо. Чтобы шея ребенка скорее окрепла, и он мог держать голову, на самое высокое место подвешивали обглоданную шейную часть позвоночника овцы. Пуповину мог держать голову, на самое высокое место подвешивали обглоданную  шейную часть позвоночника овцы. Пуповину мальчиков привязывали к гриве коня, а девочек прятали в сундук.

В КАКОМ ВОЗРАСТЕ ПРОВОДЯТ ОБЫЧАЙ ШІЛДЕХАНА?

Вечером, в день рождения младенца, в юрте собирались гости. Люди приходили без приглашения, просто поздравить и повеселиться. Они пели песни, состязались в стихосложении, загадывали загадки и играли в различные занимательные игры. Молодежь оставалась на ночь, и шілдехана длилась до утра. Хозяева готовили разные угощения и всячески подбадривали ее. Считалось, что этими действиями собравшиеся выполняли миссию по охране новорожденного от злых духов, которые могли подменить ребенка, оставшегося без присмотра. Иногда шілдехана растягивалась до трех дней. Надо особо отметить, что в течение всего этого времени и после, до исполнения сорока дней со дня рождения младенца, возле него горел шырақ – промасленный ватный фитиль, который также должен был оберегать от разной нечисти.

СУЕВЕРИЯ СВЯЗАННЫЕ С КОЛЫБЕЛЬЮ

 Прежде чем впервые уложить ребенка в бесік – деревянную колыбель, ее очищали огнем. Для этого окуривали юрту и зыбку дымом можжевельника или адыраспана. В назначенный час, взяв свои гостинцы, приходили все взрослые женщины аула. Первое укладывание новорожденного в колыбель доверяли пожилой, многодетной, уважаемой женщине. Она, подготовив колыбель, через специальное отверствие в нем, предусмотренное для свободного прохода детских нечистот, бросала на руки собравшихся различные сладости и спрашивала: «Тышты ма?» — «Покакал ли малыш?». Эти сладости женщины уносили своим детям. Надо отметить, что особым спросом такие сладости пользовались у бездетных людей. Прежде чем клали младенца в бесік, мулла читал молитву и трижды повторял ему на ушко нареченное имя. Уложив же малыша, люди садились за дастархан. Бесік, чтобы сберечь дитя от сглаза и злых духов, украшали пучками перьев филина, подвешивали волчьи клыки или когти беркута.

КАКОЕ ЗНАЧЕНИЕ ИМЕЕТ ОБРЯД 40ДНЕЙ МЛАДЕНЦУ?

До истечение сорока дней ребенка не показывали посторонним людям. На сороковой же день накрывали дастархан и приглашали родственниц, соседок и всех остальных женщин аула. Обряд начинали с того, что в чашу клали 40 камешков, серебряные кольца и перстни. Затем каждая из женщин наливала в чашу по сорок ложек воды и выражала свои наилучшие пожелания ребенку. После этого самая близкая и уважаемая родственница принималась купать ребенка в этой воде, приговаривая при этом: «Отыз омыртқаң бекісін, қырық қабырғаң жылдам қатсын!» — «Пусть скорее окрепнут твои тридцать позвонков и сорок ребер!». Этой же женщины доверяли стрижку внутриутробных волос и  обрезание ноготков. Срезаные волосы скатывали на ладони и хранили, а ногти тщательно собрав, закапывали в чистом месте. Воду, в котором искупали ребенка, чтобы он стал богатым, одна из невесток разливала в кошаре для скота.

 

 

НА КОГО ОДЕВАЮТ РАСПАШОНКУ?  

 Одну из рубашонок, которую надевали на него в первые сорок дней жизни, использовали для специального ритуала. В нее заворачивали различные сладости и привязывали на шею какой-нибудь аульной собаки, после чего отпускали. С нетерпением ожидавшие этого момента детишки тут же бросались ловить собаку. Они с шумом носились за ней по всему аулу, а напуганная таким непривычным вниманием собака, пыталась улизнуть от них. Дети, в конце концов, изловив ее, добирались до рубашонки и принимались делить между собой содержимое. При этом, если в ауле имелись бездетные женщины, то нои спешили к ним, чтобы угостить разными деликатесами, а взамен заполучить иткөйлек. Существовало поверье, что такая рубашонка приносит удачу и они тоже вскоре смогут родить  ребенка.

КАК ПРОВОДЯТ ОБЫЧАЙ «ҮЗЕҢГІ?»

 После празднования первых сорока дней жизни новорожденного, его старались пронести под стременем коня известного человека. Таковыми всегда считали батыров, акынов, сказителей, биев. Этот обычай назывался үзеңгіден өткізу – проведение под стременем. Для этого обращались с соответствующей просьбой к уважаемому, почитаемому всеми, человеку. Тот, сидя верхом на своем коне, освобождал свою правую ногу из стремени, после чего младенца, завернутого в пеленки, подносили к нему с правой стороны и проводили под петлицей его стремени. Обряд завершался торжественным произношением бата – благосовления, которое давал хозяин коня. Когда ребенок подрастал, ему частенько говорили, под чьим стременем он был проведен. Это помогало растить детей сознательными, быть ответственными и в будущем остерегаться от недостойных поступок.

 

ЧТО ТАКОЕ БӘСІРЕ?

Подаренное домашнее животное крупного рогатого скота называли  бәсіре и с этого момента его считали собственностью новорожденного. По поверью, будущее новорожденного было тесно связано с подаренным ему животным. Поэтому к бәсіре относились с особым вниманием, берегли и не позволяли ездить на нем верхом или использовать, как тягловое животное. И главное – бәсіре ни при каких обстоятельствах не резали и не продавали. За ним всегда ухаживали с такой же заботой, как за малышом. Считали, что ребенок, взрослеющий вместе со своим жеребенком или верблюжонком, с раннего возраста научится беречь и ценит домашний скот – главное богатство казахов.

 

ПОЧЕМУ ПУТЫ РЕБЕНКУ НЕЛЬЗЯ РЕЗАТЬ  НОЖНИЦАМИ?

Для проведения этого обряда собирали детей не старше 5-6лет и устраивали между ними забег на короткую дистанцию. Определив среди них самого быстрого, приглашали его принять непосредственное участие в разрезании пут. Почтенная женщина аула, взяв руку победителя в свою правую руку, торжественно разрезала заранее завязанные на ногах младенца путы. Путы плели из светлой и темной веревочки. Иногда, чтобы он стал многодетным, сплетали из стебельков травы или, желая богатства, использовали жирную кишку овцы. Часто честь перерезания пут доверяли всеми уважаемому человеку. Таковыми считали знаменитого батыра, талантливого акына, виртуозного музыканта, известного бия или справедливого султана. Если такой личности не оказывалось рядом, то путы мог обрезать много проживший аксакал или просто один из ближайших родствеников. Главное, чтобы народ его уважал.

ЧТО ВЫ ЗНАЕТЕ ОБ ОБРЯДЕ «АШАМАЙҒА МІНГІЗУ?»

Казахи, являясь кочевниками, жизнь которых целиком зависела от умения ухаживать за домашним скотом, стермились с самого раннего восраста приучить детей к верховой езде. Умение держаться в седле бело одним из главных условий выживания в степи. Поэтому у казахов существовало много обычаев, связанных с лошадью, одним из которых и является ашамайға мінгізу – первое сажание в седло. Ашамай – это специальное детское седло безопасной конструкции, чтобы он не мог случайно свалиться с коня. Стременами ребенку служили мешочки, сшитые наподобие переметной сумки – хурджуна. В них засовывали ножки малыша. Первую ритуальную посадку на ашамай осуществлял аксакал аула с пожеланиями стать прекрасным наездником, прожить счастливую и долгую жизнь. После получения бата родители новоявленного наездника на радостях, что их ребенок впервые сел верхом на коня, устраивали праздник.

ШАШ АЛУ

Своеобразный хохолок на головах казахских ребятишек, в прошлом часто вызывавший улыбку у путешественников, призван был служить оберегом от сглаза. Прядь волос, которую при стрижке оставляли у мальчиков на макушке, называли айдар. Девочкам же отращивали тұлым – две пряди в области висков, которые позже вплетались в косы. В прежние времена казахи не стригли волосы детям до исполнения 4-5 лет, а первой стрижке придавали особое значение. По этому случаю устраивали специальное празднество – шаш алу. Для этого приглашали всех взрослых мужчин аула и самый старший из них первым срезал прядь волос с головы малыша. При этом аксакал произносил пожелание: «Жасың ұзақ болсын!» — «Долгих лет жизни тебе!» После этого он передавал ребенка другому и каждый присутствующий проделав тоже самое, одаривал виновника торжества деньгами или сладостями.

                                                   Ашамайға мінгізу

Этот торжественный обряд имеет огромное воспитательное значение и знаменует собой новый этап в жизни мальчика. В возрасте 6-7 лет ему дарят коня, торжественно вкладывают в руки камчу и сажают на оседланного укрощенного коня, провозглашая, что отныне он джигит. Это возвышает ребенка, у него появляется чувство ответственности. Заодно ребенка приобщают к труду. В торжественный момент “Ашамайға мінгізу дедушка ребенка благословляет внука, а бабушка радостно осыпает его “шашу”. Дети постарше устраивают байгу, а взрослые — небольшой той.

Тұсаукесер

Разрезание пут. Этот ритуал проводится, когда малыш делает первые шаги. Его ножки обвязывают тонким, пестрым шнурком или веревкой, сплетенной из травы, разрезать которые доверяют энергичному многодетному человеку. Обряд сопровождается песнями и пожеланиями, чтобы ребенок твердо стоял на ногах, уверенно шел по жизни. Ритуал завершается тоем. В старину после “тұсаукесер” ребёнку дарили коня и седло. Пестрый шнурок подразумевает, что в жизни бывают не только белые, но и черные полосы — будущий джигит должен уметь преодолевать трудности.

Бесікке салу

«Бесік» колыбель — считается священной реликвией каждой семьи. Ее в большинстве случаев дарят внуку родственники по линии матери “нағашы”.

Бесік бережно хранится в доме и передается из поколения в поколение. Иногда сыну может посчастливиться спать в колыбельке, в которой некогда спал его отец.

Когда ребенка впервые укладывают в колыбель, проводится обряд “бесікке салу” (“укладывание в колыбель”). Право осуществить такую ответственную миссию поручается, как правило, специально приглашенной мудрой и уважаемой бабушке, имеющей многочисленное потомство.

Прежде чем укладывать младенца в колыбель, к ее изголовью привязывают амулет, который, согласно поверью, будет защищать его от злых духов. После того, как уложили малыша, колыбельку накрывают семью различными вещами, каждая из которых имеет определенный смысл.

Кырқынан шығару

На 41 день со дня рождения ребенка женщины, собравшиеся в доме новорождённого, купают малыша, впервые стригут ему волосы и ногти. За это исполнившим обряд, полагается дарить подарки в знак благодарности, а всех присутствовавших при знаменательном событии, приглашают к дастархану. Кстати говоря, у казахов числа 3, 7 и 41 считаются особенными благодатными.

Наречение

Казахи придают особое значение этой торжественной церемонии. Ребенку стараются дать красивое имя или имя знаменитого человека, чтобы он стал похож на того человека.

При этом обряд поручается выполнить уважаемым людям, которые тут же и благословляют новорожденного (бата).

Шілдехана

Шілдехана — той (праздник) устраиваемый при появлении на свет младенца.

Днем знакомые и близкие приходят с пожеланиями, говорят “кұтты болсын”.

Вечером собравшиеся веселятся, поют песни, играют на домбре, угощаются. Шілдехана – праздник в честь новорожденного.

Кіндік кесер

У казахского народа есть понятие “кіндік шеше”. При рождении ребенка женщины стоят наготове, чтобы перерезать пуповину появившемуся на свет ребенку. Частенько по этому поводу возникают споры среди желающих. Право разрезать пуповину ребенку “Кіндік кесу” достается уважаемой женщине или мудрой бабушке, после чего женщине вручают подарок “кіндік кесер”. В дальнейшем ее называют “кіндік шеше” (шеше-мать), и также считают матерью ребенка. “Кіндік шеше” может прийти в дом, где растет ребенок, попросить любую вещь, и ей не отказывают.

Жарысқазан

«Жарысқазан» — обряд, который совершается во время родовых схваток женщины. В ожидании радостной вести бабушки, и близкие родственницы со стороны мужа, собравшись возле роженицы, прося о помощи Биби Фатимы, устраивают “жарысқазан” (букв. жарыс — соревнование). В казане варят копченое мясо или что-то другое, вкусное и стараются приготовить еду раньше, чем появится на свет ожидаемый младенец. По поверью, малыш включается в соревнование, старается родиться быстрее. После рождения ребенка женщины угощаются приготовленным блюдом.

Картинки по запросу кимешек

Кимешек кигізу

“Кимешек” — головной убор замужней женщины. Молодая невестка целый год в новом доме носит на голове небольшую накидку, а “сәукеле” (головной убор невесты) может надевать по праздникам. Казашки не носят сәукеле после свадьбы.

После рождения первого ребенка женщины аула специально приходят в дом к невестке и надевают ей на голову “кимешек”, покрывающий шею и плечи. Открытым остается только лицо.

 Неке қияр

«Неке қияр» — обряд бракосочетания. Брак — святое понятие, акт верности и любви в жизни каждого человека. Для совершения обряда призывают муллу, ставят перед ним чашку с водой, накрытую платком. Собираются родные и близкие невесты и жениха. Мулла читает молитвы, затем при свидетелях, следуя традиционной форме, спрашивает о согласии юноши и девушки на вступление в брак.

По шариату (мусульманские законы), если невеста беременна, обряд бракосочетания откладывается, и проводится только после рождения ребенка. Этот обряд не проводится, также, между молодыми людьми, имеющими родство в одном из семи поколений, т.к. казахи до седьмого колена считаются родственниками.

Беташар

Беташар — обряд открывания лица невесты (показа невесты родственникам жениха и гостям) обязательно сопровождается традиционной песней-жыр. В юрту отца жениха, где собираются гости, приводят невесту в свадебном наряде. По обе стороны невесты, взяв ее под руки, стоят учтивые, благовоспитанные снохи. В “беташар” входит знакомство невесты с родственниками мужа, их добрые советы и пожелания на будущее в семейной жизни. Певец-импровизатор, характеризуя в стихах почтенных родственников, призывает невесту поклониться каждому; в ответ на это близкие родственники мужа дают “көрімдік” (подарок “за погляди”). “Беташар” заканчивается наставлениями, пожеланиями, советами.

Келін түсіру

Келін түсіруприезд невесты в дом жениха (келін — невестка, түсіру — здесь: ввести в дом). Для казахского народа заветная мечта, самая большая радость и большой той — “келін түсіру”. Весь аул готовится к этому торжеству.

Невесту не подвозят к порогу. По традиции вместе с “жеңге” ее оставляют на некотором (приличном) расстоянии от аула. Девушки и молодухи выходят навстречу невесте и, не открывая ее лица, вводят в дом и сажают за “шымылдық” (ширма, полог) с другими девушками. Порог всегда переступают правой ногой.

Встречающие осыпают всех “шашу”, поздравляют. Невесту сопровождают родная мать, сестры, жеңге. В аул съезжаются родственники и знакомые, устраивают пир с угощениями и различными увеселениями (состязание певцов, игры и т.д).  Однако, всем не терпится увидеть будущую “келін” (невестку). После того, как соберутся все приглашенные, невесту в богатой свадебной одежде торжественно выводят. Лицо ее закрыто покрывалом (шалью), и певец-импровизатор начинает петь “беташар”.